More About Fairtrade Organic Verde
Origin and farm
Fairtrade Organic Verde is een melange samengesteld uit Arabica met een vleugje Robusta, afkomstig uit Honduras, Peru, Indonesië, Uganda en Nicaragua – dat zijn minstens vijf verschillende oorsprongslanden. Traceerbaarheid is gewaarborgd via een QR-code op de verpakking, zodat de reis van boon tot kop gevolgd kan worden .
Roast profile
Deze koffie is gebrand volgens een Midden- tot Zuid-Europees profiel, wat duidt op een gebalanceerde, middelmatige branding. De sterkte wordt als mild aangeduid, geschikt voor een zachte maar karaktervolle kop .
Flavor and aroma
Aroma’s worden omschreven als pittig, licht bitter en fruitig, met een milde afdronk. Daarnaast voegen retailers notenachtige en licht aardse tonen toe, zoals zachte hazelnootsmaken met een krachtige afdronk .
Processing Method
Hoewel de specifieke verwerkingsmethode (zoals washed of naturals) niet is vermeld, is bekend dat de melange traceerbaar is per boonreis via blockchain. Dit gebeurt dankzij samenwerking met Farmers Direct, waarbij elke ketenstap van boer tot kop wordt vastgelegd .
Variety
De melange bestaat uit Arabica met een kleine toevoeging Robusta. Er is geen verdere specificatie van koffievariëteiten, zoals Caturra of Bourbon, beschikbaar .
Sustainability and ethics
Fairtrade- en SKAL-certificering garanderen eerlijke handel en biologische productie . De samenwerking met Farmers Direct en gebruik van blockchain verhoogt transparantie en maakt eerlijke betaling aan boeren zichtbaar . Hesselink geldt als een van de duurzaamste branderijen van Nederland en werkt samen met Climate Neutral Group .
Brewing advice
Specifieke brouwadviezen ontbreken, maar de branding en mild profiel maken deze koffie geschikt voor filterkoffie of als milde espresso. Bij Hesselink past dit blend bij klassieke brouwmethoden zoals French Press, filter en milde espresso’s .
Prijzen of keurmerken
Geen specifieke awards of externe beoordelingen zijn gevonden. De Fairtrade- en SKAL-certificeringen dienen als kwaliteitsmerken op zich .
Packaging design
Verpakkingen vermelden branding, blend, aroma, herkomst en traceerbaarheid via QR-code. Inhoudsmaten van 250 g tot 1 kg zijn beschikbaar. Verpakking oogt duidelijk en informatief, met focus op duurzaamheid en transparantie .
Availability and price
Beschikbaar in gewichten van 250 g en 1 kg. Op voorraad bij Hesselink, levering binnen ongeveer 3 dagen . Een proefpakket (250 g) Fairtrade Organic (mengeling) kost €16,90 . Bij FairFriends kost 1 kg Fairtrade Organic Verde €28,80 (inclusief btw) . Andere winkel vermeld €23,30 maar geeft aan ‘uitverkocht’ .
Closing line
Fairtrade Organic Verde biedt een mild maar karaktervolle koffie met transparantie, duurzaamheid en eerlijke handel. De blend van Arabica en Robusta, traceerbaarheid en certificaten maken deze koffie relevant voor wie geeft om smaak én ethiek.
Reviews
There are no reviews yet.