Kenia AA 1kg. RFA

Kenya AA is een 100 procent Arabica uit de vruchtbare hooglanden rond Mount Kenya. Coöperaties selecteren grote AA-bonen van variëteiten als SL-28, SL-34 en Ruiru 11, volledig gewassen en op raised beds gedroogd. In het kopje proef je levendige citrus, zwarte bes en wijnachtige helderheid, met een volle body en honingachtige nasmaak. Een light tot medium branding schittert als filter of pour-over, terwijl medium donker ook krachtig is voor espresso of French press. Maal vers, gebruik koud gefilterd water en ongeveer twee eetlepels per 180 ml. Hesselink focust op eerlijke prijzen en duurzame productie met hoge kwaliteit.