Koffiebonen Kenya – AA-top

Kenya AA top komt uit Nyeri aan de oostflank van Mount Kenya, waar hoogtes tot 2200 meter en vulkanische bodems zorgen voor een levendig smaakprofiel. Kaan Koffie brandt doorgaans medium tot City plus om frisse, nootachtige en kruidige tonen met citrus en bessen te laten uitkomen. De bonen zijn nat verwerkt, handmatig geplukt en streng gesorteerd, honderd procent Arabica met klassieke variëteiten SL 28 en SL 34. Aanbevolen voor cappuccino en filter, maal vers en bewaar luchtdicht op een koele plek. Specialty herkomst via coöperaties ondersteunt traceerbaarheid en kwaliteit, met snelle levering en keuze in maalgraden.