NL Langerak Pure Flavor
Langerak Pure Flavor brandt koffie in Den Bosch met Direct Trade, private label en duurzame verpakkingen. Ambacht en smaak staan centraal.
Langerak Pure Flavor Beans
De goedkoopste prijzen per 1 kg worden weergegeven
No results found
You can try clearing any filters or head to our store’s home
More About Langerak Pure Flavor
De Oorsprong en Visie van Langerak Pure Flavor
Langerak Pure Flavor is het eigen koffiemerk van Langerak de Jong. De focus van het merk ligt op zakelijke koffie, private label en Direct Trade. Het branden begon ooit als een hobby van meesterbrander Wouter. Deze passie groeide uit tot een professionele onderneming. Op 7 juni 2024 opende het bedrijf officieel een eigen branderij in Den Bosch.
Wouter vormt het publieke gezicht van de branderij. Hij geeft de voorkeur aan een volle espresso waarin alle smaken harmonieus samenkomen. Madelon ondersteunt de operatie, verzorgt de verpakkingen en regelt het klantcontact. Het bedrijf kent hierdoor een compacte en betrokken organisatiestructuur.
Vakmanschap in de Branderij
De branderij benadert het brandproces als een echt ambacht. Dit vakmanschap start bij de selectie van de boon en eindigt bij de perfecte branding. De smaakprofielen variëren van licht en fruitig tot donker en krachtig. Het team hanteert een proefgerichte werkwijze in de werkplaats. Ze proeven verschillende profielen en bepalen samen de ideale smaakrichting.
Daarna leggen ze het recept vast in vaste brandprofielen. Dit garandeert een constante kwaliteit bij elke nieuwe batch. Bezoeken aan de branderij aan de Uilenwaard in Den Bosch zijn mogelijk op afspraak. Klanten kunnen hier een proefsessie boeken die doorgaans twee tot drie uur duurt. Daarna volgt een test met een proefbatch op de locatie van de klant.
Duurzaamheid en Direct Trade
Langerak Pure Flavor hecht veel waarde aan eerlijke handel en transparantie. Via het Direct Trade model koopt het bedrijf de koffie direct in bij de boeren. Er zijn heldere prijsafspraken en het merk streeft naar langdurige samenwerkingen. De koffie is volledig traceerbaar van de boon tot in het kopje. De boer ontvangt altijd een eerlijke prijs voor de oogst.
Daarnaast investeert het merk standaard één euro per verkochte kilo in microkredieten voor koffieboeren. Het duurzaamheidsverhaal reikt verder dan alleen een eerlijke prijs. Het merk ondersteunt ook trainingsprogramma’s en biologische landbouw. Bovendien besteden zij actief aandacht aan schaduwbomen, lokale biodiversiteit en structureel bosherstel.
De Kenmerkende Blends
Het assortiment bestaat uit zorgvuldig samengestelde blends, elk met een uniek smaakprofiel:
- Beans Blend 300: Een melange van 85% Arabica en 15% Robusta uit India, Brazilië, Peru, Honduras en Uganda. Deze koffie biedt tonen van karamel, rozijnen en amandel.
- Beans Blend 400: Bestaat voor 100% uit Arabica bonen uit Colombia, Honduras, Guatemala, Peru en Brazilië. De smaak kenmerkt zich door chocolade, hazelnoot en karamel.
- Direct Trade 500: Een 100% Arabica koffie afkomstig uit Burundi en Rwanda. Deze blend valt op door tonen van walnoot, pure chocolade en kaneel.
- Beans Blend 600: Een nieuwere 100% Arabica toevoeging uit Brazilië (60%), Uganda (20%) en Ethiopië (20%). Deze blend levert smaken van karamel, cacao en zwarte bes.
Private Label en B2B Service
Het merk richt zich sterk op bedrijven die koffie als onderdeel van hun eigen merkidentiteit zien. Klanten kunnen kiezen voor een private label oplossing. Hierbij krijgen zij volledige controle over de blend, de uitstraling en de verpakking. Dit concept kan ook het Direct Trade verhaal dragen, zodat de klant een sterk duurzaamheidsverhaal behoudt.
Het proces begint altijd met een kleinschalige pilot. De minimale proefbestelling bedraagt 45 kilo. Na akkoord op het smaakprofiel levert de branderij de eerste batch meestal binnen twee weken. Bij grote spoed kan het bedrijf zonder extra kosten al binnen twee dagen leveren.
Verpakking en Milieu
Klanten hebben de keuze uit diverse duurzame verpakkingsopties. De standaard zakken zijn beschikbaar in formaten van 500, 750 en 1000 gram. Men kan kiezen uit natuurlijke kraftzakken of strakke zwarte zakken met etiketten. Daarnaast biedt het bedrijf herbruikbare blikken aan die voorzien kunnen worden van een volledige print.
Voor een afvalvrij systeem maakt de branderij gebruik van retourvaten van twee kilo met statiegeld. Deze vaten worden netjes opgehaald, professioneel gereinigd en daarna direct hergebruikt. Volgens het bedrijf gaan deze vaten tot wel twintig jaar mee. De officiële houdbaarheid van de geroosterde koffie is twaalf maanden. De allerbeste smaak ervaart de consument echter binnen drie maanden na het branden.
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via redactie@grachtenbeans.nl, dan passen we het aan!