Haren-West e.o.

Haren-West e.o. vormt een grotendeels residentiële villazone die in 2019 binnen de gemeente Groningen is gebracht. De wijk omvat het historische centrum en de westelijke en zuidwestelijke flanken, inclusief delen van het Paterswoldsemeer. De lokale koffiecultuur groeide van dorpsherbergen en bruine cafés langs de Rijksstraatweg naar hedendaagse boek-, bakkerij- en lunchcafés.

De horeca concentreert zich rond Rijksstraatweg, Vondellaan en Meerweg, met subbuurten als Haren-Centrum en Haren-Zuidwest. Bekende adressen vertellen het verhaal van continuïteit. Aan Rijksstraatweg 143 ontwikkelde een oude herberg zich via “In den Herbergh”, “Uniek” en “Savour” en heropende in september 2025 als NOVO. Het pand blijft zo een anker voor dagkoffie en avondeten. Café De Pub aan Kerkstraat 7 illustreert de aanhoudende bruine-cultuur van bier en koffie in het dorp.

Boeken en koffie kwamen nadrukkelijk samen in 2019, toen boekhandel Boomker naar het Raadhuisplein verhuisde en fysiek aansloot op het bakkerscafé van Bakkerij Haafs. Daarmee kreeg de wijk een herkenbare combinatie van lezen, gebak en espresso in één looproute.

Het huidige aanbod is compact en functioneel, niet oververzadigd door third-wave-specialty. Binnen Haren-West e.o. is geen eigen microbranderij actief. Voor specialty-branders ligt de focus in de Groninger binnenstad. Toch bepalen enkele adressen duidelijk de dagelijkse koffiegewoonten.

• DE KOFFIE WINKEL, Rijksstraatweg 151, 9752 BD Haren, JURA-gespecialiseerde winkel met proeverijen en brede bonenselectie, het lokale aanspreekpunt voor machines, bonen en advies.
• Bakkerscafé (Bakkerij Haafs), Raadhuisplein 8, 9751 AM Haren, dagzaak voor espresso en cappuccino met gebak, ontbijt en lunch, onderdeel van de routine op het plein.
• Brasserie Intermezzo, Rijksstraatweg 152, 9752 BN Haren, centrale brasserie met volledige koffielijst, inclusief flat white, plus een groot terras voor koffiemomenten in de ochtend en rond de lunch.
• Grand Café De Plantage (Hortus Haren), Kerklaan 34, 9751 NN Haren, tuinrestaurant voor koffie met taart in een ontspannen, groen decor.
• IJssalon Italini, Rijksstraatweg 190, 9752 BR Haren, seizoenszaak met Italiaanse koffies en coffee-to-go.

Beans & Grapes sloot de Haren-locatie in 2024. De resterende activiteiten richten zich op de stadszaak in Groningen. Dit onderstreept de compacte, wijkgerichte aard van het lokale aanbod.

Koffiezaken functioneren vooral als daghubs voor boodschappen, korte afspraken en lezen, minder als laptop-werkomgevingen. De sociale dynamiek is zichtbaar op en rond het Raadhuisplein, waar boekhandel, bakkerscafé en brasserie het ochtend- en lunchverkeer bundelen, met een sterke vertegenwoordiging van gezinnen en oudere bewoners.

In september 2025 herlanceerden Boomker Boeken en Bakkerij Haafs het leescafé op het Raadhuisplein. De plek faciliteert kranten, boeken en kleinschalige culturele ontmoetingen, met koffie en broodjes als vertrouwde basis. Café De Zaak aan Vondellaan 6 voegt lichte programmering toe via pubquizzen en besloten borrels. Bij de Hortus koppelt Grand Café De Plantage wandelrituelen aan koffiemomenten, vooral in het weekend en bij goed weer.

De wijk is uitgesproken woongebied. Ongeveer 77,6 procent van de vloeroppervlakte is residentieel, circa 3 procent is detailhandel. De hoofdaders voor horeca, Rijksstraatweg en Vondellaan, versterken een patroon van kleine clusters in plaats van een dicht verweven koffienetwerk. De studentenaanwezigheid is beperkt vergeleken met Groningen-centrum, wat de vraag stuurt naar toegankelijke espressodranken, gebak en lunch.

Plantaardige melk is standaard verkrijgbaar, met expliciete opties voor haver, amandel en soja. Het menu bij Intermezzo illustreert de mainstream-omarming van upgrades met espresso, macchiato, flat white en specialty lattes. Seizoensgebonden grab-and-go is zichtbaar bij Italini, dat koffie-to-go benadrukt naast ijs voor passanten rond kerk en Rijksstraatweg.

Duurzaamheid kent een praktische invulling, gericht op biologische inkoop, sociale inclusie en levensduurverlenging van apparatuur. De lunchroom van Ekoplaza, De Brinken, opende in 2020 en positioneerde het aanbod rond biologisch gecertificeerde producten, van gebak tot koffie. Daarmee werd bio-koffie een normaal onderdeel van de lokale mix.

Bij de Hortus werken de caféactiviteiten samen met Cosis. Zo ontstaan leer- en werkplekken in de horeca, wat koffie direct verbindt met sociale inclusie. DE KOFFIE WINKEL legt nadruk op onderhoud, troubleshooting en onderhoudsartikelen, wat de levensduur van machines verlengt en vervangingsafval beperkt. Nationale regels die sinds 2024 wegwerpplastic indammen, sturen cafés richting herbruikbare bekers en harde cups bij evenementen, een zichtbare verschuiving in de provincie.

Haren-West e.o. is geen dicht specialty-hotspot, maar een compact, alledaags ecosysteem. De kern ligt rond Raadhuisplein en Rijksstraatweg, met een trio van bakkerijcafé, brasserie en boekhandelleescafé, plus vrijetijdskoffie in de Hortus. Voor microbranderij-ervaringen zijn adressen in Groningen-centrum relevant, zoals Black & Bloom en Koffiestation, maar deze vallen buiten de wijkgrenzen.

Voor ondernemers en barista’s ligt de kans in betrouwbare dagritmes, consistente service en duidelijke menukeuzes. Toegankelijke espressodranken, plantaardige melkopties en een sterke lunchcomponent sluiten aan bij het publiek. Investeren in onderhoud, biologisch aanbod en herbruikbare stromen past bij de lokale context en bij regelgeving. Zo blijft de wijk herkenbaar, functioneel en toekomstbestendig als koffiebestemming voor elke dag.