De website is in ontwikkeling

GrachtenBeans.NL / South Holland / Rotterdam / City Centre / Joy! espresso and more

Joy! espresso and more

Joy! espresso and more is een kleine espressobar in het centrum van Rotterdam, met Single Estate koffie, huisgemaakte baksels, all day ontbijt en een laptopvriendelijke sfeer, vlak bij de Kubuswoningen.

Koffiebrander in Joy! espresso and more


Koffiebonen in Joy! espresso and more


No results found

You can try clearing any filters or head to our store’s home

Over Joy! espresso and more


Joy! espresso and more, een espresso-first huiskamer in hartje Rotterdam

Joy! espresso and more is een kleine specialty koffiebar in het centrum van Rotterdam, aan Groenendaal 493, tegenover de Kubuswoningen. De locatie trekt zowel buurtbewoners als bezoekers die een kwalitatieve espresso zoeken in een informele setting. De bar opende in de late periode van 2018 en ontwikkelde zich snel tot een vaste stop in lokale gidsen.

Achter de bar staat initiatiefnemer Joyce, in lokale berichtgeving genoemd als Joyce Hendriks of Joyce van Roon. Na baristatrainingen maakte zij een carrièreswitch en koos voor een toegankelijke formule. Het uitgangspunt is eenvoudig, goede koffie zonder franje, aangevuld met huisgemaakte baksels en een all day ontbijt en lunch.

Ontstaan en concept

Het concept draait om aandacht voor basisproducten en gastvrijheid. De inrichting is knus en licht, met zitplaatsen binnen en een klein terras voor ontspannen koffiemomenten midden in de stad. Bezoekers vinden er vertrouwde favorieten en een rustige sfeer die uitnodigt tot langer blijven, lezen of werken.

De keuken ondersteunt de koffiekaart met eenvoudige, herkenbare gerechten. Huisgemaakte taarten, zoals appeltaart en bananenbrood, vullen de vitrine. Het menu blijft bewust compact, zodat de focus op consistente bereiding, doorlooptijd en kwaliteit van de boon ligt.

Koffie en zetmethoden

Joy! werkt sinds de start met Single Estate Coffee Roasters, een Nederlandse specialty brander die single origin lots en een direct trade benadering hanteert. Gasten krijgen espresso, cappuccino en latte als kernassortiment, vaak met seizoensgebonden single origin espresso’s. Keuze uit verschillende herkomsten is een terugkerend pluspunt in lokale beschrijvingen.

De koffiebar profileert zich duidelijk als espressobar. Publieke informatie wijst op een beperkte of afwezige filterkaart voor handmatige methoden zoals V60. Wie specifiek voor pour-over komt, doet er goed aan vooraf te verifiëren of die optie beschikbaar is, omdat openbare vermeldingen hierover niet eenduidig zijn.

Gemeenschap en beleving

Joy! programmeert met regelmaat kleinschalige activiteiten, zoals barista- of latte art workshops. Aankondigingen verschijnen op de sociale kanalen van de zaak en trekken een betrokken publiek. De bar geldt in stadsrubrieken als laptopvriendelijke plek, een kleine werkhub waar vaste gasten en lezers rustig kunnen neerstrijken.

De zichtbaarheid wordt versterkt door de nabijheid van de Kubuswoningen. Fotograferen en delen van beelden op sociale media brengt zowel toeristen als Rotterdammers langs de deur. Zo ontstaat een mix van passanten en vaste klanten, wat de doorloop spreidt over de dag en het karakter van buurt “huiskamer” ondersteunt.

Duurzaamheid en inkoop

De samenwerking met Single Estate is een duidelijke duurzaamheidsindicator. De brander reist naar producenten, koopt een groot deel van de groene koffie direct in en bouwt aan langdurige relaties. Via deze partner is Joy! verbonden aan een keten die hogere betalingen en continuïteit voor boeren nastreeft.

Aan de foodzijde ligt de nadruk op eigen bakwerk en eenvoudige ontbijtitems. Openbare informatie over lokale zuivelleveranciers, compostering of formele afvalreductieprogramma’s is beperkt. De beschikbare signalen onderbouwen vooral het huisgemaakte karakter, niet een expliciet lokaal-inkoopverhaal voorbij de koffiepartner.

Voor aanvullende duurzaamheidsdetails vanuit het café zelf, zoals bekergeldkortingen of interne verwerkingsstromen, ontbreekt publiek gedocumenteerd beleid. De meest tastbare informatie over verantwoordelijkheid in de keten komt daarom via de roaster, niet via een afzonderlijke duurzaamheidsverklaring van Joy!.

Erkenning en positionering

Joy! duikt frequent op in lokale hotspot- en best-of-overzichten voor Rotterdam. Redactionele vermeldingen prijzen de kwaliteit van de espresso, de vriendelijke bediening en de baksels. Er is geen publiek bewijs van nationale barista- of caféprijzen voor Joy!, wat de zaak positioneert als gerespecteerde stadsfavoriet met consistente waardering.

Belangrijkste inzichten voor professionals

  • Espresso-first formule, met seizoensgebonden single origin keuzes en consistente bereiding.
  • Locatievoordeel door de Kubuswoningen, gecombineerd met buurtfunctie en laptopvriendelijke sfeer.
  • Duidelijke duurzaamheidslink via Single Estate’s direct trade benadering in de koffieketen.
  • Communitybinding via workshops en zichtbaarheid op sociale media, passend bij een kleinschalig team.

Bronnenkader en informatiehiaten

Dit profiel is opgebouwd uit lokale gidsen, recensies, reis- en listingsites, openbare informatie van de koffiebrander en zichtbare sociale posts van het café. Waar feiten niet publiek beschikbaar zijn, is de schaarste benoemd. Voor actuele details over zetmethoden of evenementen blijft het raadzaam recente berichten van het café te raadplegen.