Cafecito Rijnstraat

Cafecito Rijnstraat is gevestigd aan de Rijnstraat 32 in Amsterdam-Zuid. Openbare bedrijfsinformatie noemt dit adres als locatie van de vestiging. In een gemeentelijke publicatie wordt Cafecito Rijnstraat B.V. op hetzelfde adres omschreven als koffiehuis. Daarmee is de zaak herkenbaar als onderdeel van een bredere keten die in Amsterdam op meerdere adressen actief is.

De publiek beschikbare gegevens over de onderneming verwijzen vooral naar het merk Cafecito als geheel, en minder naar deze vestiging afzonderlijk. Op de LinkedIn-pagina van het bedrijf staat dat Cafecito in 2020 is opgericht. In een interview uit juli 2024 wordt beschreven dat het bedrijf begon als koffiebranderij in de periode vlak voor corona. Tijdens die periode opende ook de eerste fysieke to-go-locatie.

Voor de bredere onderneming wordt in openbare informatie de naam Mohammed Ali, ook genoemd als Mo Ali, aan Cafecito verbonden. Voor de vestiging aan de Rijnstraat zijn gedetailleerde openbare achtergrondprofielen van oprichters of initiatiefnemers niet aangetroffen. Wel is er informatie beschikbaar over de opening van de locatie zelf.

Op 13 april 2025 meldde Cafecito via een officieel sociaalmediabericht dat “store number 8” aan de Rijnstraat 32 geopend was. Een openbare LinkedIn-post van Norbert Verheijden beschreef de zaak eveneens als de achtste vestiging. In datzelfde bericht werd Kaan genoemd als franchisepartner van deze locatie. Dat wijst erop dat Cafecito Rijnstraat deel uitmaakt van een franchise- en uitbreidingsmodel binnen Amsterdam.

In de eigen bedrijfsomschrijving presenteert Cafecito het concept rond vakmanschap en beheersing van de keten. Daarbij ligt de nadruk op betrokkenheid vanaf de selectie van de boon tot en met traditioneel branden. Het bedrijf stelt de eigen bonen zelf te branden. Voor de winkelinrichting gebruikt Cafecito termen als minimalistisch, natuurlijk en back-to-basics. Ook wordt gesproken over natuurlijke en duurzame materialen in het interieur en de serviceomgeving.

Het assortiment van Cafecito Rijnstraat sluit aan bij het menu dat het bedrijf voor zijn espressobars publiceert. Daarop staan onder meer Coffee Cafecito, Americano, Flat White, Cappuccino, Latte en Chai Tea. Daarnaast noemt het bedrijf andere dranken, zonder die op de menupagina volledig uit te werken. Via sociale media is ook een drank onder de naam Cafecito tonic publiek gedocumenteerd.

De openbare webshop en productpagina’s laten zien dat het merk niet alleen drank in de bar verkoopt, maar ook bonen voor thuisgebruik of andere zetmethoden. Daarbij maakt Cafecito onderscheid tussen espresso en filterkoffie. De productlijst bevat onder meer verschillende blends en koffie met specifieke herkomstvermelding.

Op de eigen pagina’s over branderij en bereiding beschrijft Cafecito espresso als basis van meerdere drankvormen. Espresso kan los worden geserveerd, met heet water worden verlengd tot long black of Americano, of dienen als basis voor flat white, latte en cappuccino. Daarnaast heeft het bedrijf een aparte publieke pagina over filterkoffie. Dat wijst op een menu waarin zowel espressodranken als handmatig gezette of gefilterde koffie een rol spelen.

De onderneming stelt dat zij betrokken is bij het traject van boonselectie tot brandproces. Volgens de eigen beschrijving worden koffies geselecteerd door koffieboeren, vervolgens geïmporteerd, gebrand en daarna bereid door professionele barista’s. Cafecito koppelt het zelf branden van bonen aan controle over de kwaliteit van het eindproduct. Concrete partnerschappen met importeurs, boerderijen of leveranciers voor de vestiging aan de Rijnstraat zijn in de geraadpleegde openbare informatie niet benoemd.

Voor meerdere koffies zijn herkomst en verwerking wel publiek gespecificeerd. Zo worden onder andere Medellin in Colombia, Cerrado in Brazilië, Huila in Colombia, Kamembe in Rwanda en Nueva Segovia in Nicaragua genoemd op afzonderlijke productpagina’s. Daarmee ontstaat een beeld van een assortiment waarin verschillende landen en verwerkingsstijlen worden onderscheiden, waaronder washed, natural en decaf volgens het Swiss Water-proces.

Voor Cafecito Rijnstraat zelf zijn geen publiek gedocumenteerde workshops, proeverijen, tentoonstellingen of terugkerende buurtactiviteiten aangetroffen. Op merkniveau is wel enige activiteit zichtbaar. In het loyaliteitsprogramma van Cafecito staat dat leden punten kunnen inwisselen voor een Coffee Masterclass. Daarnaast werd Cafecito in 2025 genoemd als locatie van een coffee rave tijdens Plant FWD Week.

Ook buiten de eigen kanalen duikt de naam Cafecito op. Een LinkedIn-update van het bedrijf noemde een yogasessie met Numéro Netherlands en Angèle Dubois. Een bericht van W Amsterdam beschreef Cafecito als medehost van dat wellnessevenement en koppelde dit aan de toevoeging van Cafecito matcha aan het menu van de W Lounge. Zulke vermeldingen gaan over het merk als geheel en niet specifiek over Rijnstraat.

In redactionele publicaties is Cafecito vaker genoemd binnen overzichten van koffiezaken in Amsterdam. Daarbij wordt het merk beschreven als een Amsterdamse koffiebranderij en franchiseformule die na de pandemie verder groeide. Internationale gidsen namen ook andere vestigingen van Cafecito op in hun Amsterdam-overzichten. Voor Cafecito Rijnstraat zelf zijn geen openbaar gedocumenteerde prijzen of ranglijstvermeldingen gevonden.