Another Cookie

More About Another Cookie

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Bij de introductie in februari 2017 lag de nadruk op koffie en thee binnen horeca en klantbeleving. Private-labelconcepten maakten vanaf het begin deel uit van het bedrijfsmodel. Een KvK-afgeleid profiel van 24 mei 2026 plaatst Another Cookie bij groothandel in koffie, thee, cacao, specerijen en machines. Het bedrijf staat daar niet als koffieproducent geregistreerd.</p></div>

<h3>Brandmethode en documentatie</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De website beschrijft een slow-roastmethode met batches van ongeveer 80 tot 100 kilo. De genoemde brandduur ligt tussen tien en twaalf minuten. Voor Medium Roast wordt 210 graden Celsius vermeld, voor Dark Roast 214 graden en voor Full City Roast 225 graden. Veel melanges bevatten koffie uit drie tot vijf herkomstgebieden. De actuele Medium Roast noemt er zes.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De fabrikant, het model en het adres van de brandinstallatie worden niet genoemd. Ook software, laboratoriumapparatuur en jaarcapaciteit ontbreken. De private-labelpagina verwijst apart naar een branderij en verpakkers. Het laatst gekoppelde biologische certificaat noemt distributie en marktintroductie als activiteit.</p></div>

<h3>Coffee Selection</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De huidige koffiecategorie bevat zes vermeldingen: drie bonenproducten en drie proefpakketvarianten. De bonen heten Medium Roast Beans BIO/RFA, Dark Roast Beans BIO/RFA en Full City Roast Beans. Medium Roast en Dark Roast worden omschreven als volledig Arabica, biologisch en voorzien van een Rainforest Alliance-aanduiding. Full City Roast bestaat volgens de productinformatie uit 92 procent Arabica en 8 procent Robusta.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Beschikbare filters noemen verpakkingen van 750 gram en 3 kilo. De categorietekst verwijst ook naar biologische, cafeïnevrije single-originkoffie van volledig Arabica. Binnen de zes huidige productvermeldingen staat echter geen afzonderlijk decafproduct.</p></div>

<h3>Herkomst en private label</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Voor Medium Roast worden Colombia, Guatemala, Java of Indonesië, Kenia, Ethiopië Djimma en Brazilië genoemd. Dark Roast vermeldt dezelfde lijst zonder Kenia. Namen van boerderijen, coöperaties, importeurs en producentengroepen zijn niet openbaar vastgelegd. Ook oogstdata, inkoopvolumes en prijzen aan producenten ontbreken.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Bij private label kunnen klanten kiezen uit verpakking, etiket, folie, melange, branding en levering. De afstemming verloopt met een branderij en verpakkingspartners. Bedrukte folie wordt aangeboden bij een verwacht volume boven 7.500 kilo binnen twee tot drie jaar. De vermelde productietijd bedraagt ongeveer zes weken.</p></div>

<h3>Sustainability and Certification</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Het laatst gekoppelde SKAL-certificaat werd afgegeven op 18 oktober 2024. Het gold van 17 oktober 2024 tot 1 januari 2026. Op 18 juli 2026 stond op de officiële site geen nieuwer certificaat. Het document dekt distributie en marktintroductie van onder meer biologische Medium Roast, Dark Roast, snelfilterkoffie, rietsuiker en cafeïnevrije espressomaling.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De duurzaamheidspagina noemt biologische, Rainforest Alliance- en Fairtradekeurmerken. Voor Medium Roast en Dark Roast is biologische en Rainforest Alliance-status zichtbaar. Een actuele Fairtrade-koffie of openbaar licentienummer is niet gevonden. Verder noemt het bedrijf FSC-bekers en dozen, digitale administratie en gerecycled papier. Ongeveer 80 procent van het kantoormeubilair zou gerecycled of tweedehands zijn. Onderzoek naar koffieresten als voedingsbodem wordt genoemd, zonder cijfers over toepassing.</p></div>

<h3>Sales and Distribution</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Another Cookie verkoopt via een eigen webshop. De opgegeven levertijd bedraagt twee tot vier dagen in de Benelux en vijf tot zeven dagen elders in de Europese Unie. Genoemde klantgroepen zijn werkplekken, horeca, hotels, consumenten, winkels, private-labelklanten en wederverkopers. Daarnaast beschrijft het bedrijf distributie via een Europees netwerk met World Coffee Gear.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Historische projecten betroffen Regus, GAC en Verkadefabriek. De huidige contractstatus is niet vermeld. Voor Full City Roast bestaat een vermelding op Bol.com, maar een volledige lijst met actuele verkooppunten ontbreekt. De locatie in Rijen geldt als contact- en vestigingsadres. Een openbaar café, proeflokaal of vaste cuppingagenda wordt niet genoemd.</p></div>

<h3>Team en publieke activiteiten</h3>
<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>Jochem Snels is de enige huidige senior medewerker die op officiële pagina’s bij naam wordt genoemd. LinkedIn classificeert het bedrijf als organisatie met twee tot tien medewerkers. Functies zoals hoofdbrander, inkoper of kwaliteitsmanager zijn niet openbaar ingevuld. Ook prijzen voor eigen koffie of medewerkers zijn niet gedocumenteerd.</p></div>

<div class="wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-constrained"><p>De onderneming kreeg tussen 2017 en 2020 aandacht in vak- en ondernemersmedia. Vergelijkbare berichtgeving uit 2023 tot en met 2026 is niet aangetroffen. Publieke workshops, open dagen, sponsoring of vaste communityprogramma’s uit die periode zijn evenmin gedocumenteerd.</p></div>

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!