Barista Brothers
Barista Brothers groeide van mobiele espressobar naar roasterij in Wezep. Branden on demand voor bedrijven en consumenten, met training, private label en een assortiment van blends en single origins met herkomstinformatie.
Barista Brothers Beans
Showing all 12 results
De goedkoopste prijzen per 1 kg worden weergegeven
More About Barista Brothers
Barista Brothers, van mobiele bar naar roasterij
Barista Brothers begon in 2009 als mobiele espressobar, geleid door de broers Paul en Frans van den Berg. In 2024 volgde de stap naar eigen productie met de opening van een roasterij in Wezep, Gelderland. Het merk positioneert zich sindsdien als “Roastery, training & events”, met “Est. 2009” als herkenbaar signaal. Registratie onder KVK 92222927 bevestigt de bedrijfsactiviteiten als brander.
Team en organisatie
Frans van den Berg is medeoprichter en actief in de operatie, met ervaring als baristacompetitor. Manuela Winkel leidt smaakontwikkeling en het brandproces als “smaakexpert” en roaster. Paul van den Berg deed een stap terug bij de start van de roasterij in 2024. De uitvalsbasis is Zernikestraat 4L, 8091 ZC Wezep, terwijl externe directories de entiteit onder “verwerking van thee en koffie” vermelden.
Roastfilosofie en techniek
De roasterij brandt on demand voor zakelijke en particuliere klanten, met nadruk op constante kwaliteit. Er wordt gewerkt met de “nieuwste technologie” in Wezep, gericht op reproduceerbare resultaten. Voor zetmethode differentiatie zijn er specifieke roastprofielen, klanten kiezen “Espresso” of “Filter” per product.
De trainingsruimte is ingericht voor hands-on afstellen van espresso. Een BIEPI MC-E machine werd in augustus 2024 geplaatst, wat de koppeling tussen training en praktijk versterkt.
Assortiment, blends en singles
Het aanbod combineert een huisblend met single origins uit Latijns-Amerika en Oost-Afrika. Smaakbeschrijvingen en herkomstgegevens zijn per SKU beschikbaar, wat selectie vergemakkelijkt voor barista en consument.
- “BROTHERS Bold”, huisblend voor melkdranken en volautomaten, met een volle en krachtige smaak.
- Ethiopië “Aricha Wubanchi”, producent Mr. Abreham Mengiste, natural, 2.250 m, variëteiten 74110 en 74112, tonen van aardbei, citroen, bergamot.
- Costa Rica “La Candelaria”, producent Otto Kloeti, washed, 1.600–1.800 m, tonen van cacao, pruim, pomelo.
- Guatemala “Las Joyas”, producent Rudy Lopez Castillo, washed, 1.600 m, tonen van dark cherry, sugar cane, framboos, groene thee.
- Colombia “Las Perlitas” drip bags, Pink Bourbon uit Huila, washed, 1.900–2.300 m, tonen van perzik, bessen, floraal, chocolade.
Inkoop en herkomst
Productpagina’s vermelden producenten en herkomstniveaus, inclusief boer, farm of community. Huidige origins omvatten Brazilië, Colombia, Costa Rica, Guatemala en Ethiopië. De roasterij benadrukt nauwe samenwerking met boeren voor transparantie en eerlijkheid. Gegevens over volumes, contracttypes of FOB-prijzen zijn niet publiek beschikbaar.
Productie en faciliteiten
De roasterij in Wezep is operationeel sinds 2024. Verpakkingsformaten zijn 250 g, 500 g en 1.000 g, passend bij uiteenlopende gebruikssituaties. Het specifieke brandertoestel en batchcapaciteit zijn niet publiek gemaakt, net als eventuele software voor logging of kwaliteitscontrole.
Opleiding en community
Het trainingsprogramma biedt fundamentals en maatwerk voor “geeks”, met focus op filter, roosteren en latte art. Teams kunnen groepssessies boeken, desgewenst met lunch of borrel. Brouwhulp staat op productpagina’s zodat thuisgebruikers direct kunnen optimaliseren. Het merk is zichtbaar bij lokale netwerkbezoeken en bedrijfsevenementen in Wezep.
Prijzen en wedstrijden
De competitielijst is divers, met onder meer 1e plaats Cuptasting 2016, 3e Aeropress 2019, 4e Brewers Cup 2019 en 2022, 1e Brewers Cup 2023 en 2e Tea Tasting 2024. De Instagram-bio verwijst naar “Dutch Cuptasters ’16 & Brewers Cup ’23”. Aangekondigde deelname aan Roast Masters 2025 tijdens The Amsterdam Coffee Festival bevestigt de competitieve ambitie.
B2B en diensten
Naast koffie verkoopt Barista Brothers apparatuur en accessoires via de webshop. De B2B propositie omvat private-label branding en maatwerkblends voor horeca en bedrijven, “zonder afnameverplichting”. Evenementencatering met mobiele bars blijft een kernactiviteit sinds 2009. Procedures voor wholesale, minimale afnames en doorlooptijden staan niet publiek vermeld.
- Private label en custom blends voor hospitality en corporate.
- Mobiele espressobars voor beurzen, bruiloften en bedrijfsevents.
- Trainingen op locatie of in het eigen centrum.
- Webshop met hulpmiddelen voor bereiding en training.
Distributie en bereik
De retailhub is een directe webshop met categorieën als “Blends”, “Classics”, “Decaf”, “Exceptionals” en “Specials”. Bestellingen worden via PostNL verzonden. Er is geen vaste cafélocatie, klantcontact loopt via webshop, trainingen en eventbars. Updates verschijnen op Instagram en LinkedIn.
Duurzaamheid en transparantie
De sourcingfilosofie draait om samenwerking met producenten voor transparantere ketens. SKU’s tonen details over verwerkingsmethode, hoogte, variëteit en vaak de producent, wat traceerbaarheid ondersteunt. Een apart duurzaamheidsrapport, carbon accounting of prijsrapportage is niet gevonden. Verpakkingsformaten en roastkeuze per zetmethode helpen verspilling beperken door beter passende aankopen.
Final Thoughts
Barista Brothers combineert eventervaring met een jonge roasterij in Wezep, gericht op consistente kwaliteit en duidelijke herkomstinformatie. Het portfolio bedient zowel melkdrankliefhebbers als filterfans, met specifieke profielen per zetmethode. Voor cafés, barista’s en roasters in Nederland biedt dit een transparante partner voor on demand branden, training en evenementenondersteuning.

