Branderij Joost

More About Branderij Joost

Branderij Joost is een Nederlandse onderneming met een geregistreerd hoofdkantoor aan Ambachtsweg 3 in Giessenburg. De onderneming staat ingeschreven onder KvK-nummer 56664885. De gedocumenteerde oprichtingsdatum is 14 december 2012. Op 30 december 2015 veranderde de naam naar Branderij Joost B.V. Over de oorspronkelijke oprichters, de eerste vestigingsplaats en de reden van oprichting is geen publieke informatie vastgelegd.

In bedrijfsinformatie wordt Forum Rotterdam B.V. genoemd als algemeen directeur vanaf 2015. Daarnaast wordt Harald Weitering publiek genoemd als directeur van Branderij Joost B.V. De officiële presentatie gebruikt ook de naam “Joost” als merkfiguur. Daarbij wordt geen achternaam of formele functie genoemd. Functies zoals hoofdbrander, inkoper van groene koffie, kwaliteitscontroleur of productiemanager zijn niet publiek gedocumenteerd.

Werkwijze en productfocus

De onderneming beschrijft haar koffiewerkwijze als kleinschalig in plaats van grootschalig. Daarbij legt zij een verband met versheid en met het vermijden van koffie die maanden op een plank ligt. Deze formulering geeft inzicht in de positionering, maar biedt geen technische gegevens over het brandproces.

Publiek beschikbare informatie vermeldt niet welk type koffiebrander wordt gebruikt. Ook batchgrootte, brandsoftware en jaarlijks brandvolume zijn niet gedocumenteerd. Lokale vermeldingen beschrijven wel dat noten in winkels worden gebrand, gemengd, gezouten en verpakt in het zicht van klanten. Die informatie gaat over noten en niet over koffiemachines.

Koffieassortiment

Het gedocumenteerde assortiment bestaat uit negen benoemde koffieproducten. Vier daarvan worden als single origin aangeboden: Peru Single Origin, Brasil Yellow Bourbon, Colombia Single Origin en Guatemala Single Origin. Deze producten staan vermeld in verpakkingen van 500 gram.

Daarnaast staan vijf blends in het assortiment: No.24 Karakter, No.32 Robuust, No.55 Cafeïnevrij, No.88 Temperament en No.96 Dark Roast. Deze blends staan vermeld in verpakkingen van 750 gram. De categorieën op de koffiewebsite omvatten onder meer blends, single origin, doosvoordeel, cafeïnevrije koffie, arabica koffiebonen en robusta koffiebonen. Doosvoordeel wordt omschreven als zes zakken van dezelfde koffiesoort per doos.

Herkomst en samenstelling

De productinformatie noemt meerdere landen en regio’s als herkomst of bestanddeel. Gedocumenteerde namen zijn Peru, Brazilië, Colombia, Guatemala, Ethiopië, Kenia, Java of Indonesië, Honduras en Togo. Bij No.24 Karakter worden Brazilië, Ethiopië, Guatemala en Kenia genoemd. Bij No.32 Robuust worden Brazilië, Java, Guatemala, Honduras en Togo genoemd.

Voor Colombia Single Origin is meer productinformatie beschikbaar. Deze koffie wordt omschreven als 100 procent arabica, gewassen verwerkt en geteeld op 1.600 tot 2.000 meter hoogte. Publieke gegevens over named farms, coöperaties, importeurs, FOB-prijzen, transparantierapporten of langdurige producentenrelaties zijn niet beschikbaar.

Duurzaamheid en transparantie

Voor de koffieproducten zijn geen publieke certificeringen gedocumenteerd, zoals biologisch, Fairtrade, Rainforest Alliance of B Corp. Ook informatie over afvalbeleid, verpakkingsreductie, CO₂-rapportage, hernieuwbare energie of emissiedata ontbreekt in de beschikbare gegevens. Een lokale vermelding plaatst de winkel in Woerden binnen een context van afvalvrij shoppen, maar noemt geen meetbaar beleid voor Branderij Joost.

Een andere lokale beschrijving stelt dat het bedrijf producten zoekt van koffieplantages waar boeren zorgvuldig omgaan met medewerkers en natuur. Daarbij wordt geen certificering, controleverslag of externe audit genoemd. Los van koffie wordt in een zakelijke klantverklaring gesproken over HR-ondersteuning en training voor duurzame inzetbaarheid van medewerkers.

Verkoopkanalen en winkels

Branderij Joost verkoopt via een eigen webshop, waar noten, koffiebonen en chocolade- of cacaoproducten worden aangeboden. Daarnaast vermeldt de onderneming elf fysieke winkels. De genoemde plaatsen zijn Bergen op Zoom, Etten-Leur, Gorinchem, Gouda, Heerhugowaard, Hoofddorp, Oosterhout, Roosendaal, Woerden, Zoetermeer en Amersfoort.

De beschikbare informatie wijst op retailverkoop in winkels en online verkoop via de eigen website. Een groothandelsprogramma, landelijke supermarktverdeling of benoemde retailpartners zijn niet publiek gedocumenteerd. De fysieke locaties worden beschreven als winkels. Een apart café, proeflokaal, brew bar of publieke cuppingruimte is niet gedocumenteerd.

Publieke vermeldingen en activiteiten

Informatie over prijzen uit koffiewedstrijden of vermeldingen in internationale koffiemedia is niet publiek vastgelegd. Wel komen er lokale en zakelijke vermeldingen voor, onder meer rond winkels, personeel en regionale activiteiten. Branderij Joost werd genoemd als deelnemer aan Internationale Dag van de Koffie 2025 in Winkelcentrum Etten-Leur, met een actieperiode van 29 september tot en met 5 oktober 2025.

Verder vermeldde Veiligheids Centrum Oosterhout dat het koffiebonen van Branderij Joost koopt voor deelnemers aan trainingen. In 2020 werd Branderij Joost ook genoemd als sponsor van Kerstengelen-pakketten voor 430 personen. Publieke informatie over koffieworkshops, cuppings, baristalessen of rondleidingen door een branderij is niet beschikbaar.

Samenvattend beeld

Het publieke beeld van Branderij Joost is dat van een retailbedrijf met een eigen koffieassortiment, een webshop en meerdere winkels. De beschikbare informatie geeft productnamen, verpakkingsgroottes, enkele herkomsten en enkele bedrijfsgegevens. Tegelijk blijven belangrijke onderdelen van de koffieketen buiten beeld, zoals brandapparatuur, volumes, producentenrelaties, certificeringen en technische kwaliteitsrollen binnen het team.

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!