Peru • Amazonas Monte Verde

Peru Monte Verde komt uit Utcubamba in Amazonas, van de coöperatie JUMARP. De koffie is biologisch en Fairtrade gecertificeerd, handgeplukt en volledig gewassen, wat zorgt voor een zuivere, fruitige kop. Verwacht een volle Arabica met zijdezacht mondgevoel, tonen van bessensiroop, donkere chocolade en zwarte kers, met frisse accenten van bosvruchten, zwarte thee en subtiele citrus. Variëteiten zijn onder meer Caturra, Typica en Catimor. Past uitstekend bij filtermethoden zoals V60, Chemex en French press, en geeft als espresso een zoete basis voor cappuccino of latte. Duurzame keuze met herkomst en kwaliteit centraal.