Geels & Co.

Geels & Co. gebruikt 1864 als officieel oprichtingsjaar. Volgens de bedrijfsgeschiedenis begon Antonius Geels rond 1863 met de handel in koloniale waren. Later richtte de onderneming zich op koffie, thee en suikerwerk. In 1866 verhuisde Geels naar Warmoesstraat 67 in Amsterdam. Het bedrijf bleef 147 jaar met deze straat verbonden, tot de winkel op 26 april 2013 sloot.

De leiding ging gedurende meerdere generaties over binnen de familie Geels. Herman Geels werd directeur in 1913, gevolgd door Theo Geels als vennoot in 1923. Piet-Hein Geels nam in 1969 de directie over. Esther Geels werd in 2001 eigenaar en vertegenwoordigde de vijfde generatie binnen het familiebedrijf.

In 2013 kwam de onderneming in handen van Jeroen Tang. Zijn directe operationele leiding wordt ook vanaf 2014 vermeld. Tang had daarvoor in de telecomsector gewerkt. Na de sluiting van de Amsterdamse winkel koos hij voor voortzetting als online onderneming. Renovatie van het oude pand bleek volgens hem commercieel niet aantrekkelijk. De activiteiten verhuisden daarom naar Kikkertweg 22 in Wormerveer.

Geels meldt dat de koffie wekelijks wordt gebrand en direct bij de branderij wordt verpakt. Een beschreven werkwijze voor melanges gebruikt vijf koffies van afzonderlijke herkomst. De brandinstallatie werkt volgens het bedrijf volledig automatisch en is ingericht volgens geldende milieueisen. Merk, model, capaciteit en jaarlijkse productie van de apparatuur zijn niet openbaar vastgelegd.

Bij de verwerking van koffievlies gebruikt de branderij een systeem dat volgens Geels tot 95 procent minder water verbruikt. Een vergelijkingsbasis en meetmethode zijn niet gepubliceerd. Daardoor kan deze besparing niet zelfstandig worden beoordeeld op basis van de beschikbare gegevens.

De huidige website noemt vier huisblends, acht koffies van één herkomst en één cafeïnevrije koffie. Een ander recent bedrijfsprofiel vermeldt drie melanges en zes herkomstkoffies. De openbare aantallen zijn daardoor niet geheel gelijk. De webshop verdeelt het aanbod over espresso, melanges, origines en specialty coffee.

Bekende productnamen zijn Espresso Donker, Piet-Hein Geels Melange, Dessert Mild en Cafeïne Vrije. Genoemde herkomsten zijn Colombia, Costa Rica, Ethiopië en Indonesië. De koffie is verkrijgbaar als hele boon en in maalstanden voor espresso, cafetière, mokkapot en filter.

Geels stelt dat sinds 2016 alle ingekochte koffie onder Rainforest Alliance-certificering valt. Daarnaast noemt het bedrijf leveranciers die deelnemen aan de 4C Association. De beschikbare productnamen tonen inkoop uit minstens vier landen. Namen van plantages, coöperaties, exporteurs, contractvoorwaarden en producentenprijzen zijn niet openbaar gedocumenteerd.

De opslag en behandeling van groene koffie verlopen via Seabridge. Volgens Geels beschikt deze partij over een magazijn van 20.000 vierkante meter, met ruimte voor 450.000 zakken. De groene koffie gaat vervolgens in big bags van 1.000 kilogram naar de branderij.

Geels meldt dat Seabridge zonne-energie gebruikt, klimaatneutraal werkt en een GreenBuilding-certificaat van de Europese Commissie bezit. Een deel van het vervoer naar de opslaglocatie verloopt per spoor. Daarmee worden volgens het bedrijf enkele ritten per vrachtwagen vervangen. De gebruikte big bags gaan na levering naar een recyclingproces.

Voor Espresso Donker is vastgelegd dat deze koffie klimaatneutraal wordt gebrand en in volledig recyclebare monofolie wordt verpakt. Voor het gehele assortiment is geen recente verpakkingscontrole of openbaar emissierapport beschikbaar. De gegevens gelden daarom niet automatisch voor alle producten.

Geels verkoopt rechtstreeks via een webshop en levert ook aan kantoren en horecabedrijven. Daarnaast is het bedrijf officieel dealer van JURA Professional. Het levert, plaatst en demonstreert zakelijke koffiemachines. Bij installatie geeft het ook uitleg over bediening, reiniging en onderhoud.

Bestellingen worden via PostNL verzonden. Afhalen kan op afspraak in Wormerveer of bij De Bakkerswinkel aan Warmoesstraat 69 in Amsterdam. Dat Amsterdamse punt dient alleen voor het ophalen van orders. Het is geen gedocumenteerd café van Geels.

De locatie in Wormerveer heeft een showroom voor koffie, thee, onderhoudsmiddelen en koffiemachines. Bezoek en afhalen verlopen op afspraak. Een vaste kaart, vrije openingstijden of reguliere barservice zijn niet openbaar beschreven. Ook publieke cuppings, workshops en terugkerende evenementen zijn niet gedocumenteerd.

Jeroen Tang staat vermeld als eigenaar en operationeel leider. Esther Geels werkte aanvankelijk mee na de overname, maar vertrok kort na de verhuizing. Heidi Geels-Roos en Carla Geels worden als medewerkers genoemd, zonder openbare functieomschrijving. Het bedrijf valt volgens LinkedIn in de categorie van twee tot tien medewerkers. Rollen zoals hoofdbrander, inkoper van groene koffie en kwaliteitscontroleur zijn niet publiek vastgelegd.

De beschikbare informatie toont een onderneming met een lange winkelgeschiedenis en een latere verschuiving naar online verkoop en zakelijke levering. De openbare bronnen beschrijven herkomstlanden, certificering, distributie en apparatuur, maar geven weinig inzicht in producentenprijzen, brandcapaciteit en kwaliteitscontrole. Ook koffieprijzen, wedstrijdresultaten en brancheonderscheidingen zijn niet openbaar gedocumenteerd.