More About Staphorster Blend
Origin and farm (Herkomen en boerderij)
Blend bestaat uit bonen uit twee regio’s, met verschillende kenmerken.
– Honduras Copan: plantage Capucas Limitada, hoogte 1300 m :contentReference[oaicite:0]{index=0}
– Brazilië Santos: regio Lajinha, hoogte tussen 1000–1200 m :contentReference[oaicite:1]{index=1}
– Oogst Honduras Copan valt tussen december en april :contentReference[oaicite:2]{index=2}
– Beide locaties staan bekend om koffie van hoge kwaliteit door hun hoogte en klimaat.
Volgende secties tonen verdere details over verwerking en smaak.
Roast profile (Brandprofiel)
Medium roast past op beide componenten van de blend.
– Honduras Copan: medium roast toegepast :contentReference[oaicite:3]{index=3}
– Brazilië Santos: eveneens medium roast :contentReference[oaicite:4]{index=4}
– Wekelijkse verse branding in eigen branderij in Nederland :contentReference[oaicite:5]{index=5}
– Medium roast versterkt originele smaken in plaats van te maskeren :contentReference[oaicite:6]{index=6}
– Persoonlijke kwaliteitscontrole waarborgt consistentie :contentReference[oaicite:7]{index=7}
Flavor and aroma (Smaak en aroma)
Blend biedt toegankelijke, zoete en volle smaken.
– Melkchocolade-tonen domineren de smaakbalans :contentReference[oaicite:8]{index=8}
– Karamelszoete afdronk geeft aangename nasmaak :contentReference[oaicite:9]{index=9}
– Copan zorgt voor krachtige basis, Santos verzacht met zoetheid :contentReference[oaicite:10]{index=10}
– Balansscore is 5 op een schaal van 1–5 :contentReference[oaicite:11]{index=11}
– Body-score is 3, zuurgraad 2, sterkte 3 – mild en soepel :contentReference[oaicite:12]{index=12}
Processing method (Verwerkingsmethode)
Elk deel van de blend krijgt een andere verwerkingswijze.
– Honduras Copan: gewassen verwerking, vervolgens in patio’s gedroogd :contentReference[oaicite:13]{index=13}
– Brazilië Santos: natuurlijke (dried-on-cherry) verwerking :contentReference[oaicite:14]{index=14}
– Verschillende methoden leveren diverse smaakdimensies op
– Gewassen Copan biedt zuiverheid, natuurlijke Santos voegt zoetheid toe
– Combinatie resulteert in harmonische blend met body en nuance
Variety / species (Varieteit / soort)
Specifieke variëteiten niet vermeld, regio’s bieden wel context.
– Honduras Copan: specifieke plantage Capucas Limitada, geen variëteit genoemd :contentReference[oaicite:15]{index=15}
– Brazilië Santos: COOCAFE-collectie, variëteit niet gespecificeerd :contentReference[oaicite:16]{index=16}
– Blend combineert typische Santos-karakter met Copan-intensiteit
– Gebruik van regionale blends weerspiegelt focus op kwaliteit en smaak
– Zonder exacte varieteit blijft het blend-concept centraal staan
Sustainability and ethics (Duurzaamheid en ethiek)
Miss Morrison benadrukt duurzame en eerlijke praktijk.
– Bonen komen van Fair Trade-boeren (eerlijk betaalde productie) :contentReference[oaicite:17]{index=17}
– Koffie wordt vers gebrand, wat verspillend transport beperkt :contentReference[oaicite:18]{index=18}
– Persoonlijke kwaliteitscontrole ondersteunt langdurige relaties :contentReference[oaicite:19]{index=19}
– Bewustzijn creëren dat koffie een vers en waardevol product is :contentReference[oaicite:20]{index=20}
– Focus op keteneffect, boeren, families en consumenten relateren aan ethiek :contentReference[oaicite:21]{index=21}
Brewing recommendations (Zetadvies)
Blend werkt goed met diverse zetmethodes.
– Espresso: score 4 van 5 :contentReference[oaicite:22]{index=22}
– Koffie met melk (zoals cappuccino): score 4 van 5 :contentReference[oaicite:23]{index=23}
– Zwarte koffie: score 4 van 5 :contentReference[oaicite:24]{index=24}
– Filterkoffie: score 4 van 5 :contentReference[oaicite:25]{index=25}
– Cafetiere en potje op het vuur: beide 4 van 5 – veelzijdig inzetbaar :contentReference[oaicite:26]{index=26}
Awards or ratings (Prijzen of beoordelingen)
Directe awards ontbreken, beoordelingen positief en talrijk.
– Klantbeoordeling gemiddeld 4.8 gebaseerd op 181 reviews :contentReference[oaicite:27]{index=27}
– Hoog vertrouwen bij kopers, consistentie in waardering
– Recensies noemen “lekkerste bonen” en “weer raak” als feedback
– Geen officiële koffiewedstrijd-prijzen vermeld
– Positieve feedback weerspiegelt tevredenheid en kwaliteit
Packaging design (Verpakkingsontwerp)
Details over design zijn beperkt op de pagina.
– Beschikbaar in verpakkingen van 500 g en 1 kg :contentReference[oaicite:28]{index=28}
– Zakje-opties bieden vers gemalen of bonen, plus malingstype :contentReference[oaicite:29]{index=29}
– Keuzes: bonen, cafetière, percolator, filter, espresso grof, espresso fijn :contentReference[oaicite:30]{index=30}
– Brandingplaatjes tonen ‘KRACHTIG | ZOET | KARAMEL’, sfeercommunicatie :contentReference[oaicite:31]{index=31}
– Ontwerp lijkt functioneel en duidelijk, met focus op gebruiksgemak
Availability and price (Beschikbaarheid en prijs)
Blend is ruim beschikbaar via eigen webshop en fysieke winkels.
– Online te koop voor €14,90 tot €29,80, afhankelijk van gewicht :contentReference[oaicite:32]{index=32}
– Verkooppunten in Delft en Staphorst, vaste openingstijden :contentReference[oaicite:33]{index=33}
– Gratis verzending vanaf €65 bestelling :contentReference[oaicite:34]{index=34}
– Zowel bonen als gemalen beschikbaar, met malingsopties :contentReference[oaicite:35]{index=35}
– Wekelijkse verse branding garandeert constante bevoorrading :contentReference[oaicite:36]{index=36}
Kort afsluitend woord
Staphorster Blend biedt een toegankelijke blend met zorg.
Heldere smaak, ethische basis en veelzijdige zetopties maken deze blend aantrekkelijk.
Zeker passend voor zowel liefhebbers als mensen in de koffiebranche.
Reviews
There are no reviews yet.