More About Koffie van het Huis
Origin and farm
Deze koffie is een melange van bonen uit Guatemala, Costa Rica, Peru, Honduras, Brazilië en Indonesië
Geschikt voor alle koffievarianten, van espresso tot filter en cafetière
Verpakt per kilo, goed voor ongeveer 125 koppen koffie
Gratis verzending vanaf 5 kg
Snelle levering: voor 15:00 besteld, volgende werkdag geleverd
Roast profile
Melange bevat 100 % Arabica of een mix met Robusta (Blend-variant)
Slow-roast in trommelbranders optimaliseert aroma en smaak
Verkrijgbaar als krachtige, rijke espressobranding
Intensiteit: “vol & rijk” of “extra sterk” bij 100 % Arabica
Sterkte: gemiddeld bij blend, extra sterk bij 100 % Arabica
Flavor and aroma
Vol, fris en iets zoet van smaak met een stevige body
Fruitige nuances van appel en mandarijn, plus kandij-tonen bij 100 % Arabica
Blend-variant voegt verrassende tonen van gember en bramen toe
“Fris, fruitig en zoet” beschrijving komt op meerdere verkooppunten terug
Krachtig en rijk, met een mooie balans tussen fruitigheid en zoetheid
Processing method
Slow-roast in authentieke trommelbranders
Slechts roostingstijl bekend; details als gewassen of natuurtroost ontbreken
Melange zorgvuldig samengesteld voor balans en frisse smaak
Geen precieze fermentatie- of droogmethode vermeld
Geen informatie over na-verwerking of opslag zichtbaar op pagina’s
Variety / species
100 % Arabica bij de pure variant
Blend bevat zowel Arabica als Robusta (volgens sommige bronnen)
Arabica-bonen afkomstig uit Guatemala, Costa Rica, Peru, Honduras, Brazilië, Indonesië
Geen specifieke cultivars of variëteiten genoemd (bijvoorbeeld Bourbon, Caturra)
Samenstelling blijft generiek; geen single-origin details voorbij genoemd
Sustainability and ethics
Geen expliciete informatie over keurmerken of duurzaamheid gevonden
Biologisch keurmerk wordt genoemd in sommige verkoopuitingen (bij 100 % Arabica versie)
Geen Fair Trade, Rainforest Alliance of Direct-Trade labels zichtbaar
Mocca d’Or noemt een MVO-initiatief, maar geen details op productpagina’s
Er worden geen ethische programma’s of boerenpartners expliciet genoemd
Brewing recommendations
Geschikt voor alle zetmethodes: espresso, lungo, cappuccino, latte, filter, percolator, cafetière
Blend en 100 % Arabica beide veelzijdig inzetbaar
Half- en volautomaten tonen compatibiliteit bij 100 % Arabica
Adviessterkte: blend “medium”, 100 % Arabica “extra sterk”
Aanrader: espresso-variant is zeer geschikt, café crème en cappuccino ook
Awards or ratings
Geen officiële awards genoemd
Gebruikersratings zijn ongepubliceerd of ontbreken (0 beoordelingen in sommige shops)
Wel hoge winkelbeoordeling van Bobplaza site (9,3/10), maar voor de winkel, niet specifiek voor de koffie
Geen vermeldingen van professionele proeverijen of competities
Geen keurmerken zoals Specialty Coffee Association zichtbaar
Packaging design
Verpakt per kilo, kilozakken—los of in dozen van 8 × 1 kg
Standaard zakformaten, zonder opvallend design beschreven
Dozen besparen kosten bij grotere afnames; functioneel verpakken
Verpakkingsinformatie primair over gewicht, niet visueel design
Zakopdruk of branding visueel niet beschreven op verkooppagina’s
Availability and price
Prijs 100 % Arabica: €26,00 per kilo (incl. btw)
Bij volumes: 4 kg korting (€24,96/kg), 6 kg: €24,44/kg
Bij andere verkopers: €24,50 – €26,50 per kg afhankelijk van retailer
Blend-variant ongeveer €26,50 per kg bij winkel Konkeltje
Verkrijgbaar los of in 8 kg dozen (bijvoorbeeld €190 voor 8 kg i.p.v. €212)
Verzendopties: gratis boven 5 kg of €99,95, anders ca. €6,95 verzendkosten
Reviews
There are no reviews yet.