Coffeelovers Universiteit

Coffeelovers Universiteit maakte deel uit van de Maastrichtse keten Coffeelovers. De vestiging zat in het Student Services Centre van Maastricht University aan de Bonnefantenstraat 2. Op 19 juni 2026 was de zaak daar niet meer onder die naam actief. Coffeelovers droeg de ruimte op 1 mei 2026 over. Na een verbouwing opende Bandito Espresso er op 18 mei 2026. De actuele informatie van het Student Services Centre noemt Bandito Espresso als exploitant.

De bredere Coffeelovers-organisatie ontstond in 2000 als zusterbedrijf van koffiebrander Blanche Dael. Het concept diende als plek waar kennis en producten van de branderij zichtbaar werden. Albert Berghof wordt publiek genoemd als oprichter en eigenaar van de keten. Hij trad in 1998 toe tot het familiebedrijf Blanche Dael en werd later eigenaar.

Mireille Fitters vertelde in 2024 dat zij in 2001 bij het familiebedrijf kwam. Volgens haar openden zij en Albert Berghof de eerste Coffeelovers aan Plein 1992. Aanleiding was de vraag van klanten waarom Blanche Dael zijn eigen koffie niet schonk. Publieke bronnen noemen haar echter niet steeds formeel als medeoprichter. De openingsdatum en individuele oprichters van de universiteitsvestiging zijn niet publiek vastgelegd.

De vestiging was ingericht als koffiebar binnen het Student Services Centre. Studenten en medewerkers gebruikten de zaak tijdens studie, werk of pauzes. Het aanbod bestond uit koffie, thee, gebak en tosti’s. Ook was er wifi. In maart 2026 zei manager Michiel Scheijen dat de locatie steeds meer als kantine voor studenten en medewerkers functioneerde. Coffeelovers wilde zich volgens hem richten op grotere vestigingen. Dat besluit vormde de achtergrond voor het vertrek uit het pand.

Coffeelovers gebruikte koffie van Blanche Dael, de aan de keten verbonden branderij uit Maastricht. De organisatie omschreef haar zaken als espressobars met zwarte koffie, aangepaste bereidingen en warme of ijskoude dranken. Getrainde barista’s maalden volgens de keten voor elke koffie verse bonen en maakten latte art.

Publieke communicatie noemt onder meer espresso en cappuccino. Daarnaast liet een bericht op sociale media zien dat de universiteitsvestiging een frappérecept testte. Het algemene menu voor de meeste vestigingen omvatte koffie, thee, smoothies, gebak en tosti’s. Een afzonderlijke lijst met zetmethoden voor deze locatie is niet gepubliceerd. Daardoor is niet vast te stellen of de bar bijvoorbeeld batch brew, handfilter, AeroPress of French press aanbood.

De koffiebar had ook een functie binnen activiteiten van de universiteit. Tijdens de informatiemarkt Get Involved in februari 2017 deed Coffeelovers mee aan een programma dat studenten koppelde aan universitaire en lokale organisaties. Op 5 februari 2020 vond opnieuw een Get Involved-markt plaats bij het bezoekerscentrum in Coffeelovers. Daarbij waren volgens Maastricht University twintig tot dertig maatschappelijke organisaties betrokken. Match Maastricht en Maastricht Housing traden op als organisatoren.

Ook muziek maakte incidenteel deel uit van het programma. Tijdens Popronde Maastricht in 2014 organiseerden Coffeelovers en Blanche Dael optredens bij meerdere vestigingen. De band PAUW stond op 7 november 2014 gepland bij Coffeelovers Universiteit. Specifieke koffieworkshops, openbare proeverijen of tentoonstellingen van deze vestiging zijn niet publiek gedocumenteerd.

Voor de universiteitslocatie zijn geen afzonderlijke duurzaamheidsmaatregelen beschreven. Wel was Blanche Dael de vastgelegde koffieleverancier. De branderij communiceert op bedrijfsniveau over eerlijke handel, duurzame inkoop, eerlijke grondstofprijzen en verpakkingen met een lagere milieubelasting. De beschikbare informatie maakt niet duidelijk welke onderdelen daarvan specifiek in de universiteitsvestiging werden toegepast.

Blanche Dael B.V. is sinds februari 2026 gecertificeerd als B Corporation en behaalde een B Impact Score van 88,2. Volgens het bijbehorende profiel onderhoudt het bedrijf relaties met koffieboeren en betaalt het prijzen die ruimte moeten bieden voor toekomstige productie. Deze certificering geldt voor Blanche Dael B.V. en niet afzonderlijk voor de voormalige koffiebar in het Student Services Centre. Andere leveranciersrelaties van de vestiging zijn niet publiek vastgelegd.

Het vertrek kreeg in het voorjaar van 2026 aandacht in lokale media. Universiteitsblad Observant meldde in maart dat Coffeelovers de huur niet zou verlengen. Op 20 april volgde het bericht dat Bandito Espresso de ruimte zou overnemen. Ook RTV Maastricht en De Nieuwe Ster Maastricht berichtten over de sluiting. Eerder nam Visit Maastricht de vestiging op in een overzicht van Coffeelovers-locaties. Prijzen of ranglijsten die specifiek aan Coffeelovers Universiteit zijn toegekend, zijn niet publiek gedocumenteerd.