Brotherhood

Brotherhood is een specialty blend van BeanBrothers uit Nicaragua, Brazilië en Honduras, samengesteld door Bruno, Silvio en Omar. In de Stadsbranderij Eindhoven wordt wekelijks vers gebrand op een Giesen, met een medium roast die balans en frisheid behoudt. Verwacht tonen van rood fruit, melkchocolade en rietsuiker, met een schone afdronk. Alle componenten zijn natural verwerkt, wat de zoetheid en het fruitige karakter versterkt. De blend bestaat uit 100 procent Arabica, met een prominente rol voor Catuai. Brotherhood is veelzijdig voor espresso en filter en past mooi in melkdranken. BeanBrothers werkt direct met de boeren, betaalt eerlijk en gebruikt composteerbare verpakkingen.