GrachtenBeans / Roasters / BeanBrothers / Mauricio Salaverria

Mauricio Salaverria


Beans Parameters


Roast Levels:
Roasting Methods:
Caffeine:
Altitudes:
Flavor profiles: , ,
Sorts:
Processing methods:
Acidity Levels:

Additional


Deze specialty koffie van Mauricio Salaverria komt van Finca Himalaya in El Salvador, waar rijpe bessen met de hand worden geplukt en natuurlijk gedroogd. BeanBrothers brandt tot een uitgebalanceerde medium roast met varianten voor filter en espresso. Verwacht aroma van karamel en rood fruit, smaken van kers, rode bes en zachte chocolade, met een romige body en sprankelende zuurgraad. Variëteiten als Bourbon, Pacas en Pacamara geven complexiteit. De duurzame keten omvat schaduwbomen, eerlijke prijzen en composteerbare verpakking. De koffie presteert sterk in V60, cafetière en espresso en is seizoensgebonden verkrijgbaar als microlot.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mauricio Salaverria”

Your email address will not be published. Required fields are marked * *