The Sunny Coffee Club

The Sunny Coffee Club is een seizoensgebonden koffiebar op het eiland Kaag in Zuid-Holland. De openbare communicatie noemt Julianalaan 13a als huidige locatie. De zaak ligt tegenover De Stal en naast de fietsveerverbinding tussen Kaag en Oud Ade. Een eerder opgegeven locatie in Rotterdam of Hoek van Holland kon niet worden bevestigd. De beschikbare informatie plaatst de onderneming daarmee uitsluitend op Kaag.

De precieze openingsdatum is niet openbaar vastgelegd. Een lokaal bericht van 22 mei 2025 meldde dat de koffiebar toen al naast Hotel Orion actief was. Bedrijfsinformatie op basis van het Handelsregister registreert op 26 mei 2025 een wijziging naar de handelsnaam The Sunny Coffee Club. De geregistreerde vestigingsplaats is Kaag.

Voor het seizoen van 2026 kondigde de onderneming een nieuwe plek tegenover De Stal aan. De heropening vond plaats op 16 mei 2026. In mei was de bar aanvankelijk alleen tijdens weekenden geopend. Vanaf juni werd een schema van vijf openingsdagen per week aangekondigd. De onderneming vermeldt daarnaast dat de opening afhankelijk is van geschikt weer.

Een bericht van een derde partij brengt Fleur Hagen en Jelte Kolkman in verband met The Sunny Coffee Club. De eigen openbare communicatie noemt hen echter niet uitdrukkelijk als oprichters. Ook over hun opleiding, eerdere functies of onderlinge rolverdeling is geen verdere informatie gepubliceerd. De professionele achtergrond van de betrokken personen blijft daardoor grotendeels onbekend.

Het concept wordt omschreven als een seizoensgebonden koffieterras met koffie, thee en appeltaart. De ligging bij de fietsveerverbinding speelt een zichtbare rol in de presentatie. Lokale kanalen noemen de bar als stopplaats voor gebruikers van de pont tussen Kaag en Oud Ade. Daarmee is de bedrijfsvoering nauw verbonden met het seizoen, het weer en de bezoekersstromen op het eiland.

Volgens openbare berichten schenkt The Sunny Coffee Club koffie van Blanche Dael, een koffiebrander uit Maastricht. Er is geen tweede brander genoemd. Over de gebruikte koffiebonen zijn verder weinig gegevens beschikbaar. Herkomstlanden, regio’s, plantages, variëteiten en verwerkingsmethoden worden niet openbaar beschreven. Ook informatie over producentenrelaties, certificaten of vaste inkoopvoorwaarden ontbreekt.

Het assortiment wordt vooral in algemene termen vermeld. Koffie en thee keren regelmatig terug in de communicatie, vaak samen met appeltaart. Specifieke espressodranken, melkdranken of filterkoffies zijn niet gedocumenteerd. Evenmin is bekend welke koffiemachines, molens of handmatige zetmethoden worden gebruikt. De openbare informatie geeft daarom geen volledig beeld van de technische bereiding of de samenstelling van het koffieaanbod.

Wel is een spaarkaart openbaar gedeeld. Bezoekers ontvangen volgens deze kaart één stempel voor iedere koffie of thee. Na tien stempels wordt een koffie zonder betaling verstrekt. Dit systeem geeft informatie over de klantenbinding, maar niet over de gebruikte recepten, porties of koffiebonen.

The Sunny Coffee Club komt voor in verschillende lokale berichten over Kaag. Tijdens een bijeenkomst met onder meer Restaurant Quattro en Hotel Orion verzorgde de onderneming een welkomstdrank. Daarnaast noemen lokale promotiekanalen de koffiebar in verband met het eiland en de nabijgelegen fietsveer. Workshops, koffieproeverijen, tentoonstellingen of terugkerende educatieve activiteiten zijn niet openbaar gedocumenteerd.

De publieke aandacht blijft hoofdzakelijk lokaal en digitaal. Stichting Kaag en Braassem Promotie vermeldt de onderneming als seizoensgebonden koffiebedrijf naast de fietsveer. Rondom Kaag en Braassem noemde de zaak in mei 2025 bij de hervatting van de veerdienst. Daarnaast bestaat een online bedrijvengids met verzamelde bedrijfsgegevens en bezoekersbeoordelingen. Publicaties in gevestigde food- of lifestylemedia en vermeldingen op gedocumenteerde prijzenlijsten zijn niet gevonden.

Over duurzaamheid en inkoop publiceert The Sunny Coffee Club weinig concrete informatie. Er zijn geen openbare verklaringen over herbruikbare verpakkingen, afvalbeperking, groene energie of een lokaal ingrediëntenbeleid. Ook milieudoelen en meetbare resultaten zijn niet vastgelegd. De enige publiek gedocumenteerde leverancier binnen de koffieketen is Blanche Dael.

Op basis van de beschikbare gegevens ontstaat het beeld van een seizoensgebonden koffiebar met een duidelijke relatie tot Kaag en de fietsveer. Tegelijk ontbreken gegevens die nodig zijn voor een verdere analyse van het koffieprogramma. Vooral informatie over boonherkomst, zetmethoden, recepten en inkoopbeleid is niet openbaar. Een feitelijke beschrijving van de locatie en bedrijfsopzet is daardoor mogelijk, maar een inhoudelijke beoordeling van de koffie blijft beperkt.