Chiva Coffee is een koffiebar en branderij in Scheveningen. Het artikel beschrijft de geschiedenis, koffieherkomst, activiteiten en beschikbare informatie over het bedrijf.
Over Chiva Coffee
Geschiedenis en Concept
Chiva Coffee is een koffiebar en branderij in de Scheveningse wijk van Den Haag. De locatie staat geregistreerd aan Keizerstraat 148a, 2584 BM Den Haag. Publieke profielen noemen Fabian van der Zon als oprichter en eigenaar van het bedrijf.
Van der Zon wordt beschreven als koffiebrander en barista. Volgens beschikbare beschrijvingen ontstond Chiva Coffee vanuit koffiebrandactiviteiten. Later werd deze activiteit uitgebreid met een fysieke koffiebar en branderijlocatie in Scheveningen.
De eigen geschiedenis van Chiva Coffee beschrijft het ontstaan vanuit een project rond Colombiaanse koffie, regionale cultuur en kunst. Een exacte openingsdatum van de koffiebar in Scheveningen is niet publiek vastgelegd.
Koffie en Bereiding
Chiva Coffee wordt in openbare beschrijvingen gekoppeld aan Colombiaanse koffie en lokaal gebrande koffie. Het bedrijf communiceert over koffie met een oorsprong in Colombia.
Beschikbare koffiegidsen noemen verschillende koffiesoorten en opties. Daarbij worden espresso, filterkoffie, cafeïnevrije koffie en plantaardige melk genoemd.
Daarnaast vermelden openbare sociale media informatie over dranken zoals koffie, matcha, chocolade en chai. Concrete gegevens over espressomachines, filterapparatuur, recepten of een volledige menukaart zijn niet openbaar beschreven.
Herkomst en Inkoop
De communicatie van Chiva Coffee verwijst naar een verbinding met Colombiaanse koffieproducenten. Daarbij worden producenten uit Riosucio-Caldas genoemd, waaronder boeren en inheemse gemeenschappen.
Het bedrijf beschrijft de koffie als Colombiaanse koffie met een specifieke regionale achtergrond. Informatie over certificeringen, milieubeleid, verpakkingskeuzes of rapportage over uitstoot is niet publiek beschikbaar.
Ook zijn geen aanvullende leveranciersrelaties bekend buiten de beschreven Colombiaanse koffieherkomst. Daardoor blijven details over de volledige keten beperkt tot de beschikbare informatie.
Gemeenschap en Activiteiten
Naast koffieactiviteiten wordt Chiva Coffee genoemd in verband met workshops. Coffee Pals vermeldt dat de koffiebar workshops aanbiedt.
Openbare informatie bevat geen vaste planning voor workshops, proeverijen, tentoonstellingen of andere evenementen. Ook zijn samenwerkingen met maatschappelijke organisaties niet gedocumenteerd.
De beschikbare gegevens geven daardoor vooral inzicht in de koffiebar, de brandactiviteiten en de relatie met Colombiaanse koffie.
Positie in Lokale Koffiecultuur
Chiva Coffee is opgenomen in verschillende koffiegidsen en lokale publicaties over koffielocaties in Den Haag en Scheveningen. Deze vermeldingen richten zich op de aanwezigheid van de koffiebar binnen de lokale koffiesector.
Lokale berichtgeving beschrijft Fabian van der Zon als betrokken bij zowel de koffiebar als de koffiebrandactiviteiten. Er zijn geen openbare gegevens gevonden over prijzen, wedstrijden of officiële erkenningen.
Beschikbare Informatie
De publieke informatie over Chiva Coffee richt zich voornamelijk op de oprichting, koffieherkomst en activiteiten rond koffie. Verschillende praktische details over bedrijfsvoering en aanbod zijn niet openbaar vastgelegd.
De beschikbare gegevens tonen een koffiebedrijf dat zich ontwikkelde vanuit koffiebranden naar een fysieke locatie in Scheveningen. De beschreven activiteiten verbinden Colombiaanse koffie, lokale cultuur en koffiebereiding binnen een stedelijke omgeving.
