Nicaragua

Coffyn Nicaragua laat zien hoe terroir, H3 en anaerobic verwerking samenkomen in een karaktervolle kop. Verwacht aardse tonen, lichte zoetheid en verschillende bessentonen met mooie balans. Daardoor werkt deze koffie prettig als filter en als espresso. De score van 85 punten bevestigt de plek in het specialtysegment. Wie een moderne Nicaragua zoekt met fruit en diepgang, vindt hier een toegankelijke maar uitgesproken single origin.