Dolce melange

Dolce melange van De Wisent Koffiebranderij is een toegankelijke blend uit Brazilië en Honduras. In de kop proef je melkchocolade, honing en noten, met een milde body en zachte aciditeit. Daardoor past deze koffie goed bij dagelijks gebruik, thuis, op kantoor en in de horeca. Het artikel laat zien hoe de blend is opgebouwd, waarom de milde roast werkt en welke rol duurzaamheid speelt. Ook wordt duidelijk waarom deze koffie vooral draait om balans, herkenbare smaak en constante kwaliteit.