Peru Churupampa

Peru Churupampa van Hoeksche Branders komt uit Chirinos in Cajamarca, waar hoogte en nevel zorgen voor een heldere, zoete basis. Daarna geeft de fully washed verwerking extra precisie en een schone kop. In het kopje proef je vooral pure chocolade, kruidigheid en een stevige body. Daardoor past deze koffie goed bij liefhebbers van een klassieke, uitgesproken stijl zonder veel fruit. De medium dark roast maakt de boon vooral sterk als espresso, gewone koffie en cappuccino. Juist daardoor is dit een veelzijdige Peru voor elke dag, met controle, diepte en een lange nasmaak.