Laresso

More About Laresso

Laresso Coffee Roasters is een koffiebedrijf uit Werkendam in Noord-Brabant. De bedrijfsnaam wordt in openbare bedrijfsinformatie gekoppeld aan een oprichting in 2005. Het adres van de branderij en het contactpunt is Leemansstraat 25e, 4251 LD Werkendam. Voor Laresso staat KvK-nummer 88481107 vermeld. Company.info vermeldt Laresso B.V. op hetzelfde adres, met als KvK-brondatum 17 april 2026.

De beschikbare informatie noemt Seref Ilgor als eigenaar en brandmeester. Een oprichter is niet publiek gedocumenteerd. Ilgor beschrijft zijn dagelijkse aanwezigheid in de branderij als een manier om dicht bij het proces, het product en de wensen van klanten te blijven. Ook Shanna Barrett wordt publiek genoemd, met rollen in marketing en sales & marketing. De LinkedIn-bedrijfspagina vermeldt een omvang van 2 tot 10 medewerkers.

Branden en werkwijze

Laresso brandt wekelijks in de eigen branderij in Werkendam. De gedocumenteerde werkwijze gebruikt de term slow roast. Daarmee wordt bedoeld dat bonen langzaam en gelijkmatig worden gebrand. Daarnaast vermeldt het bedrijf dat het in kleine batches brandt. Bij het brandproces worden groene bonen in de brander geladen, waarna temperatuur en verloop worden gevolgd. Waar nodig wordt het proces bijgestuurd.

De bonen worden volgens de beschikbare informatie geselecteerd uit plantages met een herleidbare oorsprong. Laresso noemt daarbij gegevens zoals herkomst, hoogte, groeiomstandigheden en moment van oogst. Niet alle technische details zijn openbaar. De fabrikant van de brandmachine, het model, de trommelinhoud en gebruikte software zijn niet publiek gedocumenteerd.

Assortiment en productindeling

Het assortiment is breder dan alleen koffiebonen. De webshopcategorieën bestaan uit koffiebonen, ingrediënten, reiniging, accessoires, servies, koffiemachines, thee en soepen. Binnen koffiebonen worden verschillende brandgraden genoemd: medium roast, medium dark roast, dark roast en extra dark roast. De koffietypen in de filters zijn espresso, koffie en cappuccino.

Gedocumenteerde productnamen zijn onder meer Italian, Vienna, Brazilië Yellow Bourbon, Paraná, Ethiopië, Forte en Colombia. De genoemde verpakkingsformaten zijn 250 gram, 500 gram en 1 kilogram. Voor Vienna, Brazilië Yellow Bourbon en Colombia zijn varianten van 250 gram en 1 kilogram vastgelegd. De productclassificatie maakt onderscheid tussen blend, single origin, 100% Arabica en Arabica & robusta.

Herkomst van koffie

De genoemde herkomstlanden zijn onder meer Oeganda, Ethiopië, Colombia en Brazilië. De Vienna-blend wordt beschreven als Arabica & Robusta, medium dark roast, met herkomst uit Ethiopië, Brazilië en India. Brazilië Yellow Bourbon is gedocumenteerd als single origin 100% Arabica uit Brazilië, eveneens met medium dark roast. Colombia is vastgelegd als single origin 100% Arabica uit Colombia, ook met medium dark roast.

Bij deze herkomstinformatie ontbreken specifieke namen van boerderijen, estates of coöperaties. Daardoor blijft de publieke informatie over de keten beperkt tot landen, producttypes en enkele algemene gegevens over herleidbaarheid. Voor lezers die de specialty-coffeesector volgen, is dit onderscheid relevant. Herkomstland en classificatie geven context, maar vervangen geen volledige keteninformatie.

Keurmerken en duurzaamheid

Laresso vermeldt dat sommige koffies het Rainforest Alliance-keurmerk dragen. Ook worden UTZ en Rainforest Alliance genoemd bij goedkeuring van bonen. In de webshopfilters staan RFA, FSC en BIO als keurmerkfilters. De geraadpleegde productinformatie specificeert echter niet per koffieproduct welk keurmerk van toepassing is.

Over andere duurzaamheidsaspecten is minder publiek vastgelegd. Er zijn geen openbare gegevens gevonden over afvalbeleid, verpakkingsreductie, emissies of formele milieueffectrapportages. Daardoor is het gedocumenteerde beeld vooral gericht op keurmerken en herkomstgegevens. Verdere claims over milieu-impact kunnen op basis van de beschikbare informatie niet worden onderbouwd.

Distributie, machines en klanten

Laresso richt de dienstverlening op drie segmenten: koffie op het werk, koffie in de horeca en koffie bij consumenten thuis. Daarnaast levert het bedrijf koffiemachines. De genoemde machinetypen zijn volautomaten, instant machines, pistonmachines en fresh brew machines. Voor machines worden koop- en leaseopties vermeld. Ook is er een showroom waar machines kunnen worden bekeken en getest.

De webshop verloopt via laresso.shop en omvat naast koffie ook aanvullende producten voor gebruik en onderhoud. Lokale bedrijfsmedia berichtten op 25 april 2025 dat Laresso grote en kleine bedrijven in Nederland en daarbuiten levert. Op Bol.com staat een productpagina voor LARESSO COFFEE Italian 1000 g, met EAN 8717953263575. Op het moment van vastlegging had die pagina de status niet leverbaar.

Bezoek, evenementen en lokale zichtbaarheid

Een publiek café met vaste openingstijden is niet gedocumenteerd. Wel wordt een bezoek aan de branderij op afspraak vermeld. Daarbij gaat het om een rondleiding, het proeven van verschillende blends en het bekijken van machines in bedrijf. Ook wordt een koffietasting op locatie genoemd.

Laresso was gastlocatie voor Open Coffee Altena. Special Blend op 24 april 2025, van 09:30 tot 11:30, aan de Leemansstraat 25e in Werkendam. Voor dit evenement stonden 45 namen op de deelnemerslijst. Tijdens de bijeenkomst sprak Seref Ilgor over branden, koffiesoorten, smaken en private labels. Deelnemers konden ook de branderij bekijken. In maart 2026 werd vermeld dat Open Coffee Altena samenwerkt met Laresso voor koffie bij Special Blend-edities.

Pers en ontbrekende informatie

Koffieprijzen voor Laresso zelf zijn niet publiek gedocumenteerd. Ook is geen berichtgeving gevonden in internationale vakmedia zoals Sprudge of Perfect Daily Grind. Wel verschenen lokale bedrijfsprofielen en berichten over evenementen. Het openbare beeld van Laresso bestaat daardoor vooral uit bedrijfsinformatie, webshopgegevens, lokale pers en eigen communicatie. Voor een volledig sectorprofiel blijven enkele onderdelen beperkt gedocumenteerd, zoals oprichterschap, technische brandapparatuur, farmniveau in de keten en formele duurzaamheidsrapportage.

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!