SKÛR Koffie

More About SKÛR Koffie

SKÛR Koffie is een koffiebedrijf in Usquert, in de gemeente Het Hogeland in de provincie Groningen. Openbare bedrijfsgegevens vermelden het KvK-nummer 78250250 en vestigingsnummer 000045892814. Het adres staat geregistreerd als Wadwerderweg 74, 9988SZ Usquert. In de beschikbare gegevens komt 1 juni 2020 naar voren als registratiedatum. Daarnaast is er een KvK-melding van 19 december 2024 over een naamswijziging. Een aparte vermelding noemt 12 januari 2026 als brondatum van KvK-gegevens.

Oprichting en bedrijfsprofiel

Over de oprichting van SKÛR Koffie is weinig publiek vastgelegd. De naam van de oprichter en de reden voor de start van het bedrijf zijn niet openbaar gedocumenteerd. Wel staat Zachrisson, E. in openbare bedrijfsinformatie vermeld onder management, met de aanduiding “van 2020”. Een andere openbare vermelding noemt @ericzachrisson als persoon van SKÛR Koffie in verband met een brandsessie.

De bedrijfsactiviteiten worden in KvK-afgeleide gegevens gekoppeld aan de verwerking van thee en koffie. Ook komt gespecialiseerde detailhandel in overige voedings- en genotmiddelen voor. Verder wordt de activiteit omschreven als het branden en via internet verkopen van koffie en koffietoebehoren. Dat wijst op een bedrijf dat zowel productie als online verkoop in zijn profiel heeft staan.

Brandwijze en schaal

De officiële beschrijving van SKÛR Koffie vermeldt dat de koffie op kleine schaal en op aanvraag wordt gebrand. Die formulering geeft inzicht in de werkwijze, maar bevat geen cijfers over productie, capaciteit of volumes. Er zijn geen publieke gegevens gevonden over de gebruikte brandmachine, software, batchgrootte of jaarlijkse productie.

Ook wordt vermeld dat SKÛR Koffie biologische koffie brandt. In de beschikbare tekst wordt echter geen specifiek keurmerk genoemd. Er is geen openbare vermelding gevonden van SKAL, EU Organic, Fairtrade, Rainforest Alliance, B Corp of een ander certificeringsschema. Daardoor blijft onduidelijk hoe de term biologisch formeel wordt onderbouwd.

Een publiek beschikbare vermelding van een brandsessie noemt het testen van verschillende brandprofielen met @ericzachrisson van SKÛR Koffie. Daarbij worden koffies uit Honduras, Costa Rica en Colombia genoemd. Deze vermelding documenteert een sessie met die koffies, maar niet het vaste of actuele aanbod van SKÛR Koffie.

Coffee Selection

Het actuele assortiment is beperkt openbaar beschreven. De officiële tekst documenteert dat het bedrijf koffie brandt, maar noemt geen productnamen. Er staan geen blends, single-origin koffies, zakformaten, capsules of productlijnen in de beschikbare informatie. Ook zijn er geen publieke gegevens gevonden over decaf, abonnementen of terugkerende koffies.

Voor consumenten en zakelijke afnemers betekent dit dat het openbare profiel vooral de activiteit beschrijft, niet de inhoud van het aanbod. Het is bekend dat het bedrijf koffie en koffietoebehoren via internet verkoopt. Er is echter geen geïndexeerde productcatalogus met prijzen, verpakkingen of herkomstinformatie gevonden.

Origin and Supply Chain

Over de inkoop en keten van SKÛR Koffie is weinig openbaar gedocumenteerd. De beschikbare informatie noemt geen vaste herkomstlanden, producenten, importeurs, coöperaties of farm-partners. Ook zijn er geen publieke gegevens gevonden over direct trade, farmgate-prijzen, FOB-prijzen, contracten of traceerbaarheidsrapporten.

De genoemde koffies uit Honduras, Costa Rica en Colombia horen bij een specifieke brandsessie. Die informatie kan niet worden gelezen als een volledig overzicht van het assortiment. Zonder verdere documentatie blijft de herkomststructuur van de koffie onbekend.

Sustainability and Transparency

De beschikbare informatie bevat enkele aanwijzingen over werkwijze, maar weinig meetbare gegevens over duurzaamheid. Het branden op aanvraag is een vastgelegde praktijk. Toch is er geen openbaar beleid gevonden waarin dit wordt gekoppeld aan afvalreductie of voorraadbeheer. Ook ontbreken cijfers over verpakkingen, energiegebruik, uitstoot, recycling of afvalstromen.

De vermelding van biologische koffie is relevant voor het profiel van het bedrijf. Tegelijk blijft de onderliggende certificering onduidelijk, omdat er geen genoemd keurmerk in de beschikbare tekst staat. Voor een feitelijke beoordeling van duurzaamheid zijn daardoor vooral beperkingen in de documentatie zichtbaar.

Verkoop, locatie en publieksfunctie

SKÛR Koffie wordt openbaar beschreven als een bedrijf dat koffie en koffietoebehoren via internet verkoopt. Daarnaast komt groothandel in koffie, thee, cacao en specerijen voor in bedrijfsindelingen. Er zijn geen namen gevonden van groothandelsklanten, cafés, winkels, marktplaatsen of distributeurs.

Er is ook geen publieke documentatie gevonden over een café, proeflokaal, brew bar of andere bezoeklocatie voor consumenten. Openingstijden, menu, zitplaatsen en een publiek toegankelijke proefruimte worden niet genoemd. Het geregistreerde adres is daarom vooral relevant als bedrijfsadres, niet als beschreven horecalocatie.

Pers, prijzen en sectorpositie

Er zijn geen openbare vermeldingen gevonden van prijzen, wedstrijdresultaten, koffiescores of uitgebreide mediaprofielen. Ook exacte zoekresultaten in bekende internationale koffiemedia leverden geen publiek profiel op. De gedocumenteerde sectorpositie van SKÛR Koffie blijft daardoor beperkt tot bedrijfsregistratie, eigen omschrijving en enkele externe vermeldingen.

Het beschikbare beeld is dat van een kleine koffiebranderij in Groningen met online verkoop en productie op aanvraag. Veel details die in de specialty coffee-sector vaak worden gebruikt om een branderij te duiden, zijn niet publiek vastgelegd. Dat geldt vooral voor herkomst, assortiment, certificering, productiegegevens en zakelijke afnemers.

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!