Barista Cafe Emmen

Barista Cafe Emmen is gevestigd aan de Hoofdstraat 55 in het centrum van Emmen. De zaak opende op 1 juli 2020. In de aanloop naar de opening werd Nick Kroeze genoemd als ondernemer achter de vestiging. Latere berichtgeving duidt hem aan als eigenaar. Over eventuele andere oprichters van deze locatie is geen openbare informatie vastgelegd.

De vestiging maakt deel uit van de franchiseformule Barista Cafe. De formule omschrijft haar zaken als plekken voor koffie, ontbijt, lunch en sociaal contact. Ook gebruikt het bedrijf de term “Sharing moments” en verwijst het naar een huiselijke sfeer. Dat zijn beschrijvingen van de onderneming zelf en geen onafhankelijke kwalificaties.

Kroeze breidde zijn activiteiten later uit buiten Emmen. Hij werd mede-eigenaar van Barista Cafe Hardenberg, samen met familieleden. Daarnaast opende hij Barista Cafe Klazienaveen met Rosalinde Mol. Zij werkte eerder bij de vestiging in Emmen.

De keten beschrijft haar huisespresso als koffie uit één herkomstgebied in Minas Gerais, Brazilië. Volgens de bedrijfsinformatie koopt Barista Cafe deze koffie rechtstreeks van de boer en wordt zij wekelijks gebrand. De naam van de producent, importeur en brander staat niet in de geraadpleegde openbare informatie.

In de webshop heet het espressoproduct “Felizo”. De bonen komen volgens de producttekst uit het zuiden van Minas Gerais. De koffiebessen worden in hun geheel gedroogd, eerst in de zon en daarnaast in roterende droogtrommels. Een huidige samenwerking tussen de vestiging in Emmen en Giraffe Coffee Roasters is niet openbaar bevestigd.

De menukaart bevat vooral dranken op basis van espresso. Daarop staan onder meer espresso, ristretto, long black, macchiato, cappuccino, cortado, flat white, flat brown, latte en latte macchiato. Voor koude koffie noemt de kaart blended iced coffee, iced latte en iced Americano. Daarnaast zijn er samengestelde varianten, zoals Caramelino, Ruby Chocolate coffee en Peanut Butter Coffee.

Handmatige filtermethoden, zoals V60, Chemex, AeroPress of French press, staan niet op de huidige kaart. Daardoor is uit de beschikbare informatie niet af te leiden of deze methoden buiten de kaart om worden aangeboden. Voor koffiedranken zijn plantaardige melkopties beschikbaar.

Barista Cafe Emmen is lid van de Commerciële Club Emmen, een lokaal zakelijk netwerk. Op 12 april 2023 begon daar een historische stadswandeling van de club met koffie of thee. Na afloop keerde de groep terug voor ontbijt. Op 19 december 2025 vond in de zaak ook de winterborrel van het netwerk plaats.

Een externe organisator, MetOmdat, kondigde voor 11 januari 2026 een workshop in kleine groep aan. De openbare aankondiging gaf onvoldoende informatie over het onderwerp. Verder biedt de vestiging op reservering high tea, kinder-high tea en high tea met mousserende wijn aan. Regelmatige koffieproeverijen of tentoonstellingen zijn niet openbaar gedocumenteerd.

Barista Cafe staat het gebruik van een eigen herbruikbare beker toe. Het bedrijf beschrijft ook een herbruikbare beker van 320 milliliter, zonder BPA, geschikt voor de vaatwasser en bedoeld om te isoleren en lekken te beperken. Voor eten of drinken in wegwerpverpakking binnen het beleid voor eenmalig plastic rekent het bedrijf €0,15 extra.

De menukaart vermeldt diverse veganistische gerechten en plantaardige melk voor koffie. Tegelijk ontbreken openbare gegevens over certificering op boerderijniveau, onafhankelijk gecontroleerde milieudoelen en cijfers over afval of energie van de vestiging. Ook is geen actuele koffiebrander bij naam bevestigd.

De opening kreeg in februari 2020 aandacht in Dagblad van het Noorden. Ook het lokale platform Ontdek Emmen vermeldt de zaak sinds de zomer van 2020 in het centrum. Vakblad Entree schreef later over Kroeze’s uitbreiding naar Hardenberg en Klazienaveen.

In 2025 behoorde Kroeze, namens de vestigingen Emmen en Hardenberg, tot drie finalisten voor de titel “Franchisenemer van het Jaar”. De selectie volgde uit een groep van 23 genomineerden. Hij won de uiteindelijke titel niet. Deze nominatie betreft zijn rol als franchisenemer en vormt geen beoordeling van afzonderlijke producten of diensten.