Colombia

Bacchi Single origen Colombia brengt de bergen van Nariño samen met ambachtelijke branding.

Deze gewassen koffie smaakt rond, vol en duidelijk naar chocolade, karamel en cacao.

Daarna geven gedroogde bessen en melasse de afdronk extra diepte en balans.

• Voor volautomaten adviseert de roaster een middelste maling, normale temperatuur en 90 milliliter inhoud.
• Voor espresso gebruikt hij 8,5 gram in, 24 gram uit en 25 seconden doorlooptijd.