Rwanda Nyamasheke Hills

Blue’s Rwanda Nyamasheke Hills is een uitgesproken natural uit Rwanda met veel fruit en frisse spanning. Je proeft watermeloen, passievrucht, citrus en een lange zoete afdronk. De koffie komt van kleine boeren rond het station van de familie Ndereyimana, vlak bij Lake Kivu. Daardoor krijgt deze release niet alleen een helder verhaal, maar ook veel karakter in de kop. Blue’s brandde hem voor espresso en deelt meteen een bruikbaar recept: 17 gram in, 27 gram uit, 27 tot 29 seconden, bij 93 tot 94 graden. Bovendien vermeldt Blue’s een SCA score van 87,75.