Costa Rica

Lorando Morini Costa Rica laat goed zien waarom Tarrazú zo geliefd is bij specialty koffiedrinkers. Deze washed Arabica groeit op grote hoogte en combineert helderheid met een zachte, precieze zoetheid. In de kop proef je pure chocolade, cacao, steenfruit en amandel. Daardoor voelt deze single origin vertrouwd, maar blijft hij ook spannend genoeg voor een rustige proefsessie. Bovendien houdt de medium light tot medium roast de koffie levendig en schoon. De brander raadt deze boon vooral aan voor filterkoffie. Ook als espresso is hij interessant voor drinkers die houden van frisheid, structuur en een strakke opbouw.