Huila Pitalito

Deze single origin uit Huila combineert helder rood fruit, melkchocolade en milde kruiden. De bonen zijn gewassen verwerkt en licht gebrand, wat frisheid en duidelijke definitie geeft.

Verwacht grapefruit en granaatappel in de kop, een lichte body en een lange, schone afdronk. De zuren sprankelen, terwijl de nasmaak elegant kruidig blijft.

Zetadvies van de brander

• Geschikt voor filter en slow coffee.
• Werkt in de cafetière voor een zachte, ronde kop.
• Ook inzetbaar als lichte espresso met fruitige shots.
• Geen specifieke recepturen, ruimte om maling, ratio en contacttijd te finetunen.