TEDS Den Bosch

TEDS Den Bosch is gevestigd aan Verwersstraat 35 in ‘s-Hertogenbosch. De locatie ligt in de binnenstad en maakt deel uit van de Teds-keten, die zichzelf omschrijft als een all-day food and drinks-concept. De zaak is publiek vermeld met het contactadres [email protected] en telefoonnummer 073 202 0286.

De eerste Teds werd in 2015 geopend in Amsterdam door Sanne en Michiel Huisman. Het concept ontstond vanuit een praktische gedachte binnen de horeca. Sanne Huisman werkte met late diensten en ervoer dat vaste ontbijt- en lunchtijden niet altijd pasten bij het ritme van horecamedewerkers. Daaruit kwam een formule voort waarbij hetzelfde menu de hele dag beschikbaar is.

Voor de vestiging in Den Bosch werd op Instagram op 11 april 2024 aangekondigd dat de opening in juni 2024 zou plaatsvinden. Een exacte eerste handelsdag is in de beschikbare informatie niet publiek vastgelegd. Food Inspiration meldde in april 2026 dat de keten op dat moment zestien locaties in Nederland had.

De Bossche vestiging sluit aan op de bredere formule van Teds. De zaak richt zich niet alleen op ontbijt, maar ook op lunch en drankjes later op de dag. Daarmee valt de locatie eerder binnen het segment van all-day brunchrestaurants dan binnen dat van een zelfstandige specialty coffee bar.

De koffies bij Teds komen volgens de drankenkaart van Giraffe Coffee Roasters uit Rotterdam. De kaart vermeldt dat deze brander koffie gebruikt uit Midden- en Zuid-Amerika, Afrika en Indonesië. Daarbij worden de termen fair en traceable gebruikt. Nadere gegevens over certificering of controle op herkomst zijn in het beschikbare materiaal niet genoemd.

Het openbaar gedocumenteerde koffieaanbod bestaat vooral uit espressodranken en melkdranken. Genoemd worden onder meer espresso, espresso doppio, koffie of Americano, cappuccino, latte en flat white. Ook ijskoffies staan vermeld, zoals iced Americano, iced latte, iced coffee en iced dirty chai.

Daarnaast komen er dranken voor waarin koffie als ingrediënt wordt gebruikt. De beschikbare kaart noemt een pumpkin chai latte met een shot espresso. Ook staat een espresso martini vermeld, gemaakt met espresso, Ketel One vodka en Doragrossa koffielikeur.

Handmatige zetmethoden zijn in de beoordeelde informatie niet teruggevonden. Methoden zoals V60, Chemex, AeroPress of batch filter worden niet publiek genoemd. Voor koffieliefhebbers betekent dit dat het gedocumenteerde aanbod vooral draait om espresso, melkdranken en koude varianten.

Naast koffie vermeldt de drankenkaart ook andere leveranciers. De thee komt volgens Teds van Frank about Tea. Daarbij staat dat deze leverancier direct met kleine boeren werkt en thee uit de oorsprongslanden haalt. Voor koudgeperste sappen wordt Juicebrothers als leverancier genoemd.

Deze gegevens geven enige context bij de inkoop van dranken, maar blijven beperkt. Voor koffie is Giraffe Coffee Roasters de enige concreet genoemde brander. De beschikbare informatie bevat geen details over specifieke bonen, roastprofielen, seizoensselecties of afzonderlijke koffielanden per drank.

TEDS Den Bosch vermeldt verschillende locatiegebonden formats. Daaronder vallen Afternoon-T, Babyshower en Bottomless Brunch. De Afternoon-T is volgens de informatie bedoeld voor groepen van twee tot acht personen. Deze vindt op werkdagen vanaf 14.00 uur plaats en in het weekend vanaf 15.00 uur. Voor grotere groepen wordt verwezen naar een centraal salesadres.

De Bottomless Brunch-pagina noemt gedeelde brunchopties. Daarbij worden een Original shared brunch en een boozy bottomless brunch beschreven. Beide formats staan vermeld als sessies van twee uur. De Babyshower-pagina noemt Afternoon-T-opties voor babyshowers, met originele, vegetarische en glutenvrije varianten. Decoratie kan volgens de informatie op verzoek worden geregeld.

Ook zakelijke toepassingen worden genoemd binnen de bredere Teds-formule. De zakelijke evenementenpagina noemt onder meer workshops, vergaderingen, productlanceringen, teamlunches, creatieve brainstorms, conferenties en vrijdagmiddagborrels. Den Bosch staat in het locatieformulier als optie vermeld. Voor 25 juli 2026 staat Den Bosch ook genoemd als locatie voor Breezer Bingo Brunch.

TEDS Den Bosch is in maart 2026 genoemd door Foodies Magazine in een artikel over lunchplekken in Den Bosch. Daarbij werd vermeld dat de vestiging aan de Verwersstraat in de binnenstad de hele dag het volledige menu serveert. TheFork vermeldt Teds Den Bosch op hetzelfde adres, met een score van 8,3 uit 10 op basis van tien reviews op het moment van indexering. Op de menupagina stond ook het platformlabel Top Host.

Andere publicaties gaan vooral over de keten als geheel. Entree Magazine schreef in 2023 over Teds All Day Brunch en koppelde het concept aan Sanne en Michiel Huisman. Business Focus Magazine publiceerde in mei 2026 een interview met CEO Michiel Huisman over de ontwikkeling en groei van het merk. Onafhankelijke prijzen die specifiek aan TEDS Den Bosch zijn toegekend, zijn in de beschikbare informatie niet gedocumenteerd.

Op basis van de beschikbare gegevens is TEDS Den Bosch een brunchlocatie met een vast koffieaanbod, niet een zaak waarvan koffie als hoofdactiviteit is beschreven. De samenwerking met Giraffe Coffee Roasters geeft de koffie een duidelijke leverancier. Tegelijk ontbreekt publieke informatie over filterkoffie, wisselende bonen of uitgebreide zetmethoden. Daardoor is de locatie vooral relevant als voorbeeld van hoe espresso en koffiedranken worden geïntegreerd in een all-day brunchconcept.