Kula

Kula is gevestigd aan de Abraham Tuschinskistraat 54 in Rotterdam. De locatie ligt in Coolhaven, in het gebied Delfshaven. Het bedrijf combineert een all-day café met een studio voor yoga, events en workshops. Daarmee heeft Kula een profiel dat verder gaat dan alleen horeca, maar koffie blijft een zichtbaar onderdeel van het dagelijkse aanbod.

Het concept opende begin december 2021. De oprichters zijn Annemijn van der Vorm en Berend Romijn. Zij leerden elkaar kennen aan de Hotelschool in Breda. Later reisden zij door Bali, waar zij kennismaakten met zaken die eten, drinken, ontmoeting, yoga en mindfulness samenbrachten. Die combinatie vormde een basis voor de latere invulling van Kula in Rotterdam.

Van der Vorm heeft volgens de beschikbare informatie een achtergrond in hotelschool, marketing, styling, vegetarisch koken en yoga. Ook werkte zij bij ABN AMRO, Diageo en Younique Concepts. Daarnaast was zij actief als freelance marketeer en betrokken bij Brandstof De Podcast. Over de loopbaan van Berend Romijn is minder openbaar vastgelegd. Hij wordt genoemd als mede-eigenaar en horecaondernemer.

Voor koffiedrinkers is vooral de relatie met Man Met Bril Koffie relevant. Kula staat publiek vermeld op de wholesale-pagina van deze Rotterdamse koffiebrander. Daarmee is Man Met Bril Koffie de gedocumenteerde koffieleverancier in het aangeleverde materiaal. Verdere details over bonen, herkomstlanden, brandprofielen of wisselende espresso’s staan niet beschreven in de onderzochte informatie.

De openbare menukaarten noemen meerdere espresso-gebaseerde dranken. Daaronder vallen Americano, espresso, dubbele espresso, cappuccino, flat white, latte, latte macchiato, iced coffee en iced latte. Deze lijst wijst op een standaard café-aanbod rond espresso en melkdranken. Handmatige zetmethoden zoals filterkoffie, pour-over, AeroPress of batch brew zijn in het beschikbare materiaal niet publiek gedocumenteerd.

De menukaart vermeldt ook melkkeuzes. Kula gebruikt biologische koemelk en biedt plantaardige opties zoals haver, erwt en kokos. Naast koffie staan er andere warme en koude dranken op de kaart. Voorbeelden zijn chai latte, matcha, golden latte en babycino. Een menukaart uit 2025 vermeldt dat de matcha afkomstig is van 22.Matcha.

Het café wordt in externe vermeldingen omschreven als vegetarisch. HappyCow noemt Kula een all-day vegetarisch café en yogastudio. Weekends in Rotterdam beschrijft het menu als volledig vegetarisch. De menukaart gebruikt daarnaast labels voor veganistische en glutenvrije gerechten. Deze labels worden in de allergie-informatie toegelicht als “vg” en “gf”.

Ook bij dranken zijn enkele leveranciers genoemd. Naast Man Met Bril Koffie staan onder meer SUE, Neleman, Lowlander, Oedipus, verschillende kombucha-leveranciers en 22.Matcha in openbaar menu- en leveranciersmateriaal. De wijnkaart vermeldt dat alle wijnen vegan en biologisch zijn en noemt Neleman als wijnleverancier. Een bredere duurzaamheidsstrategie, zoals een CO2-beleid, afvalbeleid of formele inkoopcode, is niet publiek gedocumenteerd in het aangeleverde onderzoek.

Kula beschrijft zichzelf als een gathering place. Dat begrip komt terug in de combinatie van café, studio en programmering. De studio is 90 vierkante meter groot en wordt gebruikt voor yoga- en meditatieklassen, events en workshops. De ruimte kan ook worden gehuurd voor PR-events, workshops of fotoshoots.

Het programma bestaat onder meer uit dagelijkse yogalessen. Genoemde stijlen zijn vinyasa, slow flow, yin, nidra en restorative. Daarnaast worden wekelijkse workshops en events genoemd. Voorbeelden zijn breathwork-sessies, handpan yoga, cacao ceremonies, live muziek, DIY kombucha en Kula Talks. De keuken kan catering verzorgen voor events, terwijl het café eten en drinken voor groepen aanbiedt op basis van de reguliere kaart.

De contactinformatie vermeldt dat Kula openstaat voor samenwerkingen, creatieve sessies en sociale bijeenkomsten. Ook worden groepsreserveringen vanaf zes personen genoemd. Voor de koffiesector is dit relevant omdat het café hier niet alleen als verkooppunt voor koffie functioneert, maar ook als plek waar horeca, welzijn en kleinschalige programmering samenkomen.

Rond de opening kreeg Kula aandacht in Rotterdamse en landelijke horecamedia. Entree Magazine berichtte in maart 2022 over het café- en yogaconcept. De Buik van Rotterdam schreef in november 2021 over de opening onder Little C in Coolhaven en houdt later een restaurantprofiel bij. Inside Rotterdam publiceerde eveneens in november 2021 een artikel over de officiële opening. Uitagenda Rotterdam bracht in maart 2022 een profiel van Berend Romijn.

Kula verschijnt daarnaast in publieke food- en lifestylelijsten, waaronder Spotted by Locals, RestauPlant en Weekends in Rotterdam. Formele prijzen of erkenning specifiek binnen de koffiesector zijn in het aangeleverde onderzoek niet gedocumenteerd. Het beschikbare beeld is daarom dat van een Rotterdams all-day vegetarisch café met espresso-aanbod, verbonden aan een yoga- en eventstudio, met Man Met Bril Koffie als vastgelegde koffieleverancier.