Young Harvest

Young Harvest is een dagcafé en lunchroom aan de Tandwielstraat 7 in Rotterdam. De locatie ligt in Vreewijk, in Rotterdam-Zuid, niet ver van Zuidplein. Het bedrijf is publiek beschreven als een all-day café met een kaart waarin Caribische smaken een rol spelen. Daarnaast heeft Young Harvest een leer-werkfunctie. Daardoor gaat het profiel van de zaak verder dan koffie, ontbijt en lunch.

De eigenaren van Young Harvest zijn Denzel Dumfries en zijn zus Demelza Dumfries. In mei 2025 werd gemeld dat het café ongeveer vijf weken eerder stil was geopend. Een exacte openingsdatum is niet openbaar vastgelegd in de geraadpleegde informatie. Wel is duidelijk dat het concept vanaf de start twee lijnen combineert: horeca en begeleiding naar werkervaring.

Young Harvest is verbonden aan DUCE, een jeugdzorgorganisatie die Denzel Dumfries en zijn moeder in 2023 begonnen. Binnen die context kunnen jongeren van 10 tot 23 jaar eerste stappen zetten richting het arbeidsproces. De zaak wordt ook omschreven als leer-werkbedrijf, met routes voor begeleiding en ontwikkeling. Daarmee krijgt het café een sociale functie naast de dagelijkse horecafunctie.

Voor koffieliefhebbers is vooral de keuze van de koffiebrander relevant. Young Harvest schenkt koffie van Heilige Boontjes uit Rotterdam. De leverancier vermeldt dat Blend 010 bij Young Harvest wordt geschonken. Deze blend bestaat uit koffies uit Brazilië, Honduras, Peru en Vietnam. Over de precieze zetmethoden is geen openbare informatie beschikbaar.

Het ontbreken van gegevens over zetmethoden betekent dat er geen harde uitspraken mogelijk zijn over espresso, filterkoffie of andere bereidingswijzen. Wel zijn enkele dranken publiek genoemd. Naast koffie gaat het om iced coffee latte en ginger beer met madame-jeanette. Die laatste drank past binnen het bredere profiel waarin Caribische invloeden op de kaart zichtbaar zijn.

De kaart van Young Harvest wordt publiek beschreven met ontbijt, lunch en Caribisch geïnspireerde gerechten. Genoemde voorbeelden zijn pancakes met dawet spread, een Brakke Burrito en een stobá sandwich. Ook zijn spekkoek met mango en passievrucht, banana bread en marble cake met amaretti en citroen-vanille genoemd. Deze voorbeelden geven vooral inzicht in de richting van het aanbod.

De beschikbare informatie laat geen volledig menu zien. Daardoor blijft onduidelijk hoe vaak gerechten wisselen en welke producten vast op de kaart staan. Voor een feitelijke beoordeling van het koffieaanbod is vooral de vermelde samenwerking met Heilige Boontjes relevant. Voor de bredere lunchroomfunctie zijn de genoemde gerechten en dranken de belangrijkste openbare aanknopingspunten.

Young Harvest wordt niet alleen als horecazaak beschreven, maar ook als plek voor opleiding en begeleiding. De onderneming is opgenomen als erkend leerbedrijf voor Assistent dienstverlening op entree-niveau. Daarbij hoort een Leerbedrijf ID en een erkenningsdatum van 13 januari 2026. Deze status ondersteunt het beeld van een locatie waar praktijkervaring centraal staat.

Ook de relatie met de buurt is zichtbaar in openbare gegevens. Er is een bijeenkomst voor bewoners van de Landbouwbuurt genoemd over het opzetten van een buurtpreventieteam. Daarnaast is een taartenworkshop bij Young Harvest gedocumenteerd. Zulke activiteiten laten zien dat de ruimte ook wordt gebruikt voor bijeenkomsten buiten de gewone caféfunctie.

Young Harvest stelt volgens openbare informatie ruimte beschikbaar voor presentaties, lezingen, cursussen, evenementen en optredens. De eigen pagina over events en creatieve ruimte beschrijft de locatie als meer dan een plek voor ontbijt, lunch en Caribische specialiteiten. Daarmee lijkt de zaak ook te functioneren als een kleine ontmoetingsplek voor groepen en activiteiten.

In november 2025 werd een maatschappelijk bezoek van de Business Club van Sparta Rotterdam aan Young Harvest aangekondigd. Daarbij werd Young Harvest omschreven als een onderdeel van DUCE. De bijeenkomst werd gekoppeld aan sociale thema’s, waaronder gelijke kansen. Deze informatie past bij het bredere profiel van een horecalocatie met een maatschappelijke laag.

Over eigen duurzaamheidspraktijken van Young Harvest is geen openbare documentatie gevonden in de aangeleverde informatie. Er zijn ook geen andere leveranciers dan Heilige Boontjes vastgelegd. De koffieleverancier stelt zelf dat hij werkt met duurzame koffies en koffie voor een eerlijke prijs inkoopt bij boeren. Die claim ligt bij de leverancier, niet bij Young Harvest.

Voor een neutraal beeld is dat onderscheid belangrijk. De bron van de koffie is gedocumenteerd, maar de eigen inkoopkeuzes van Young Harvest zijn beperkt openbaar beschreven. Ook zijn er geen prijzen, volumes of certificeringen genoemd. Daardoor blijft de feitelijke analyse van duurzaamheid beperkt tot de bekende rol van Heilige Boontjes als koffieleverancier.

Young Harvest heeft sinds 2025 zichtbaarheid gekregen als dagcafé, lunchroom en leer-werkbedrijf in Rotterdam-Zuid. De bekende feiten wijzen op een zaak met koffie van Heilige Boontjes, een kaart met Caribische invloeden en een duidelijke verbinding met DUCE. Er zijn geen openbare awards of ranglijsterkenningen vastgelegd in de aangeleverde informatie.

Binnen de specialty coffee-sector is Young Harvest vooral interessant door de combinatie van lokale koffie, horeca en sociale praktijkervaring. De beschikbare gegevens geven nog geen volledig beeld van barista-methoden, apparatuur of een wisselend koffieprogramma. Het publiek gedocumenteerde profiel draait daarom minder om techniek en meer om plaats, leverancier, leer-werkfunctie en buurtgebruik.