Decaf, El Trebol

Decaf El Trebol komt uit de heuvels van Santander, Colombia, en is verwerkt met suikerriet EA. Vrouwen van de Association El Trebol telen kleine percelen op 1450 tot 1750 meter. Dat zorgt voor een schone kop met gelaagde zoetheid en heldere citrus.

• Aroma van amandel en karamel, gevolgd door sinaasappel en een vleugje honing.
• Smaaklagen van karamel en notigheid, met perziktonen die oplichten tijdens het afkoelen.
• Body van medium tot vol en een zijdezachte textuur, met een citrusfrisse afdronk.
• Espresso roast met keuze uit medium of developed, passend bij helderheid of diepte.
• Uitermate geschikt voor klassieke espresso en melkdranken met fijne textuur.

Het vrouwencollectief versterkt inkomen en maakt de keten transparanter door lokale decaf.