Tanzania

Tanzania van De Blauwe Boon is een single origin voor drinkers die houden van rust en diepte in de kop. De smaak is vol en romig, met tonen van roomboter, chocolade en walnoten, gevolgd door een zachte lange afdronk. Daardoor voelt deze koffie direct vertrouwd, maar nooit vlak. De brander werkt met de laatste oogst en roostert kort voor verkoop, wat de nadruk op versheid versterkt. De boon was verkrijgbaar als hele boon of met maling voor cafetière, filter, percolator, espresso en Turkse koffie. Zo past deze Tanzania bij veel zetmethodes en bij liefhebbers van een zachte, nootachtige stijl.