NL Indonesië
Toradja Kalossi van De Zeeuwse Sommelier komt uit Sulawesi en laat zien waarom Indonesische koffie zo geliefd is. Door de wet hull verwerking krijgt de kop veel body, milde zuren en diepe tonen van rook, aarde, kruiden en bittere chocolade.
Daardoor drinkt deze koffie vol en zacht, met een zoetige nasmaak. De brander raadt cafetière en filter aan, terwijl moka ook zeer geschikt is. Een exact recept voor espresso of V60 ontbreekt.
De Zeeuwse Sommelier
| Price per kilo | € 33,00 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 0,63 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 21st Jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram Indonesië betaal je € 8,25. | |
Beans Parameters
Caffeine: With caffeine
Origins: Indonesia
Altitudes: Average altitude
Sorts: ARABICA
Processing methods: Wet-hulled
0 reviews for Indonesië
Meer bonen van De Zeeuwse Sommelier
Aroma Classic
€ 0,04Aroma Crema
€ 0,55Barista
€ 0,30Brazilië
€ 0,31
Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!