HEWA

HEWA van Stean’s Beans laat zien hoe spannend Rwanda kan smaken. Deze koffie komt van Liza Coffee Washing Station in Lake Kivu en combineert de RAB C15 variëteit met een anaerobic natural verwerking. Daardoor ontstaat een levendige kop met ananas, kruidnagel en een sappige medium body. De lichte branding houdt het fruit en de kruidigheid helder in beeld. Bovendien komt HEWA uit een station met sterke producentrelaties en een bewezen kwaliteitsreputatie. Met een cuppingscore van 86 is dit een uitgesproken single origin voor wie zoekt naar diepte, zoetheid en een modern Rwandees profiel.