GrachtenBeans / Province of Utrecht / Utrecht / West / Molencafé Molen de Ster

Molencafé Molen de Ster

Molencafé Molen de Ster maakt deel uit van de historische molenlocatie in Utrecht. Het artikel behandelt de geschiedenis, het aanbod en de beschikbare informatie over koffie.

Over Molencafé Molen de Ster


History and Concept

Molencafé Molen de Ster bevindt zich bij Houtzaagmolen De Ster aan Molenpark 3 in Utrecht. De locatie ligt in de wijk Lombok / West en maakt deel uit van een historische molenlocatie.

Het café is verbonden aan de activiteiten rond de instandhouding en het gebruik van de molen. Houtzaagmolen De Ster is een historisch wind aangedreven zaagmolen. De stichting die de reconstructie ondersteunde, Stichting De Sterremolen, werd opgericht op 27 augustus 1988.

De reconstructie van de molen werd in de jaren negentig afgerond. De herbouwde molen werd officieel geopend in 1999. Over een afzonderlijke oprichting van Molencafé Molen de Ster zijn geen openbare gegevens beschikbaar.

De combinatie van café en molenlocatie vormt een onderdeel van een bredere plek voor cultuur, bijeenkomsten en activiteiten. De beschikbare informatie beschrijft het café als een onderdeel van de totale werking rond Molen de Ster.

Coffee and Offerings

Molencafé Molen de Ster vermeldt koffie en thee als onderdeel van het aanbod. De informatie over het café noemt Simon Lévelt als de verbonden koffiebrander. Andere branders worden niet genoemd in de beschikbare gegevens.

Over specifieke koffiesoorten, herkomstlanden, zetmethoden of gebruikte apparatuur zijn geen openbare details vastgelegd. Ook informatie over vaste koffierecepten of bijzondere bereidingstechnieken ontbreekt.

Koffie maakt deel uit van het aanbod voor cafébezoek en bijeenkomsten. De beschikbare informatie richt zich vooral op de rol van het café binnen de molenlocatie en minder op technische aspecten van koffiebereiding.

Rol binnen de molenlocatie

Molen de Ster organiseert activiteiten die verband houden met de historische molen. Daaronder vallen rondleidingen en demonstraties van de werking van de zaagmolen.

Daarnaast wordt de locatie gebruikt voor culturele evenementen, vergaderingen, workshops en andere bijeenkomsten. Het café functioneert binnen deze bredere omgeving en ondersteunt de activiteiten die op de locatie plaatsvinden.

Specifieke koffieactiviteiten, zoals koffieworkshops, proeverijen of tentoonstellingen rond koffie, zijn niet openbaar beschreven. De beschikbare informatie noemt vooral de algemene functie van het café binnen evenementen en ontmoetingen.

Sustainability and Sourcing

Molen de Ster geeft aan dat de keuken bij catering en vergaderingen zoveel mogelijk werkt met biologische en lokale producten. Ook worden duurzame lunches genoemd als onderdeel van de dienstverlening.

Voor koffie en thee bij vergaderarrangementen wordt fairtrade koffie en thee vermeld. De relatie met Simon Lévelt wordt genoemd als onderdeel van de informatie over koffievoorziening.

Er zijn geen openbare gegevens over specifieke koffieboerderijen, oorsprongslanden, certificeringen of directe samenwerkingen met producenten. Daardoor blijft de beschikbare informatie over de koffieketen beperkt.

Erfgoed en publieke aandacht

Molencafé Molen de Ster wordt vermeld op platforms die informatie geven over Utrechtse toeristische en historische locaties. Deze vermeldingen hebben betrekking op de molenlocatie en de rol daarvan binnen het erfgoed van Utrecht.

De historische achtergrond van Houtzaagmolen De Ster vormt een belangrijk onderdeel van de publieke informatie rond de locatie. Daarbij ligt de nadruk op de geschiedenis van de molen en de mogelijkheid om de werking ervan te bekijken.

Over koffiegerelateerde prijzen, ranglijsten of erkenningen voor Molencafé Molen de Ster zijn geen openbare gegevens beschikbaar. De bekende informatie beschrijft vooral de verbinding tussen horeca, erfgoed en lokale activiteiten.

Overzicht van beschikbare informatie

  • Locatie: Molenpark 3 in Utrecht, binnen de molenlocatie Houtzaagmolen De Ster.
  • Verbinding: het café maakt deel uit van activiteiten rond de historische molen.
  • Koffie: koffie en thee worden aangeboden; Simon Lévelt wordt genoemd als koffiebrander.
  • Duurzaamheid: fairtrade koffie en thee worden genoemd voor vergaderarrangementen.
  • Ontbrekende gegevens: details over herkomst, zetmethoden en koffiespecialiteiten zijn niet openbaar beschreven.


Coffee roaster in Molencafé Molen de Ster

Simon Lévelt

Simon Lévelt (28)

Practical info

Laatst geverifieerd: 21 augustus 2026

Telefoon: 030-299 01 74

Openingstijden: Za 10:00-17:00


Address

📍 Molenpark 3, 3531 ET UTRECHT


Other bars with Simon Lévelt in Utrecht


Other coffee bars in West, Utrecht


  • Landhuis in de Stad

    Roaster:
    Neighbourhood:

    Landhuis in de Stad in Utrecht West is described as a restaurant, meeting place, and coffee spot, with attention to espresso drinks, neighborhood activities, suppliers, and waste streams.

  • Koffie & Ik

    Roaster:
    Neighbourhood:

    Koffie en Ik is an espresso bar in Utrecht West with a roastery in Amersfoort. The article describes the concept, coffee offering, sourcing, laptop usage, and public mentions.

  • Keen Coffee Roastery Shop & Bar

    Roaster:
    Neighbourhood:

    Keen Coffee Roastery Shop and Bar on Tractieweg in Utrecht combines a coffee bar, shop, roastery, and training, distinguishing this location from the bar on Ganzenmarkt.

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!