India Malabar

Monsooned Malabar van Ief en Ido komt uit de Malabarkust, waar zee en moesson samenspelen. Het unieke monsooning proces zwelt de boon, temt de zuren en geeft body. Hierdoor proef je een romige kop met warme kruiden en zoete chocolade. De branding is medium, zodat bitterheid wijkt en notige zoetheid blijft. Versgemaakt piekt deze koffie tussen dag 10 en 60 na branddatum.

  • Herkomst: Malabar regio, Arabische Zee.
  • Profiel: zware body, lage aciditeit.
  • Smaak: kruiden, zoete chocolade, noten.
  • Tip: laat 7 tot 14 dagen ontgassen.

Ief & Ido Koffiebranderij

Ief & Ido Koffiebranderij (11)
Price per kilo

 43,00

Prijs per espresso (19 g).

 0,82

Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd:

19th Jun 2026

Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) India Malabar betaal je € 43,00.

Beans Parameters


Roast Levels:
Caffeine:
Altitudes:
Flavor profiles: , ,
Sorts:
Processing methods:
Acidity Levels:

0 reviews for India Malabar

Be the first to review “India Malabar”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meer bonen van Ief & Ido Koffiebranderij

Disclaimer: We do our best to keep all information in this article as accurate as possible. Have you come across something that is no longer quite correct? Send a message to the editorial team at [email protected] and we'll update it!