Gosling Coffee is een koffiebranderij in Weesp met aandacht voor direct trade, herkomstinformatie, trainingen, evenementen en maatschappelijke verbindingen.
Over Gosling Coffee
Gosling Coffee in Weesp: profiel van een sociale koffiebranderij
Gosling Coffee is een koffiebranderij in Weesp, binnen de gemeente Amsterdam. Het bedrijf heeft zijn branderij en contactadres aan de Nijverheidslaan 11. De bekende publieke bedrijfsinformatie noemt openingstijden op werkdagen van 09.00 tot 17.00 uur. De onderneming levert koffie aan kantoren, horeca en consumenten, met nadruk op directe inkoop bij boeren.
Geschiedenis en concept
Publieke bronnen noemen Bonnie van Poortvliet als oprichter van Gosling Coffee. Een profiel uit 2025 vermeldt dat zij het bedrijf in 2016 oprichtte, na haar werk als barista. Een interview uit 2018 beschreef Bonnie van Poortvliet en Dick van den Heuvel als het duo achter de branderij. In dat interview werd ook de naam uitgelegd: “Gosling” verwijst naar een jonge gans en wordt gebruikt als symbool voor samenwerking.
Het concept van Gosling Coffee draait om direct trade, korte ketens en zicht op de herkomst van koffie. De onderneming koppelt deze aanpak aan transparantie, relaties met boeren en prijzen die bedoeld zijn om het inkomen van boeren te ondersteunen. In 2022 meldde WeesperNieuws dat Gosling Coffee naar Weesp was verhuisd en beschreef de krant het bedrijf als een sociale koffiebranderij.
Koffie, herkomst en verwerking
Gosling Coffee brandt en verkoopt eigen koffies. In de beschikbare informatie is geen programma met gastbranders gevonden. De koffies komen onder meer uit Uganda, Colombia, Peru en Rwanda. Publiek genoemde voorbeelden zijn Uganda Rubirizi, Colombia Cauca, Peru Querocoto, Uganda Kyarumba, Peru Anaerobic, Rwanda Cyangugu, Rwanda Kayonza en Rwanda Nyakizu.
Bij de productinformatie staan ook namen van producenten, coöperaties en washing stations. Voorbeelden zijn Rwandaro, Finca el Condor, Rutas del Inca, Bukonzo OFCU, Liza, Twongere Umusaruro wa Kawa en Nyampinga. De genoemde verwerkingsmethoden lopen uiteen van washed en natural tot anaerobic, unwashed en Swiss Water decaf. Daardoor geeft de productinformatie vooral inzicht in herkomst, verwerking en handelsrelaties.
De beschikbare productpagina’s noemen verschillende roast- en bereidingsopties. Koffies worden aangeboden als espresso roast en filter roast, als hele bonen of gemalen koffie, en in formaten van 500 gram en 1 kilo. Verder worden Tembo Espresso Blend, Decaf, het Gosling Coffee proefpakket, het Afrika Proefpakket en diverse single-origin koffies genoemd. Een vaste cafékaart met drankjes voor consumptie ter plaatse is niet aangetroffen in de onderzochte informatie.
Bereiding, training en evenementen
Naast de verkoop van koffie biedt Gosling Coffee activiteiten rond bereiding. De webshop vermeldt een thuisbarista privé-training voor twee personen. Deze training behandelt onder meer espresso, het afstellen van de molen, latte art en andere koffiethema’s. De training vindt plaats bij de branderij en wordt geboekt via BaristaCollege.
Voor evenementen beschrijft Gosling Coffee mobiele koffieservice in verschillende vormen. De informatie noemt mobiele espressobars met barista, mobiele koffiebars met volautomatische machines en filterkoffiestations voor grotere bijeenkomsten. Ook worden cappuccino’s door barista’s en zelfbediening met filterkoffie genoemd. De dienst wordt geplaatst in de context van bedrijfsopeningen, interne bijeenkomsten, promoties, vieringen, congressen en andere evenementen in Nederland.
Transparantie en duurzaamheid
Een belangrijk deel van het profiel van Gosling Coffee gaat over ketentransparantie. Het bedrijf stelt dat het werkt met directe handelsrelaties en dat het contact houdt met boeren. Daarbij gaat het om gegevens over groeilocaties, oogstmomenten en keuzes op de boerderij. Op de koffiepagina worden prijsopbouwen vermeld, waaronder groene koffie, logistiek, kosten van de branderij, totale kostprijs, btw en brutomarge.
In verband met de Europese ontbossingswetgeving beschrijft Gosling Coffee deelname aan een EUDR-pilot met Beyco en OpenAtlas. In die pilot worden herkomsten in kaart gebracht met geolocaties en satellietinformatie. Volgens de vermelde informatie waren vijf coöperaties en 1.405 boeren geanalyseerd. Veel partnerboeren zouden al gps-data of digitale registratie hebben. Waar nodig werkt het bedrijf aan polygon data en ondersteunend bewijs.
Stichting en maatschappelijke verbindingen
Gosling Coffee is ook verbonden aan de Gosling Coffee Foundation. De stichting vermeldt dat Gosling Coffee de oprichter is en jaarlijks 10 procent van de winst doneert. Bonnie van Poortvliet wordt genoemd als voorzitter van de stichting. Partnerinformatie noemt onder meer BaristaCollege, dat educatieve pakketten ondersteunt voor Farmer College-projecten, en Het Elsengroen als ondersteuner van Primary School Projects.
De bedrijfsblog beschrijft herkomstreizen naar Uganda. Daarin komen bezoeken aan koffieboerderijen, een cupping sessie, een schoolbezoek en de bouw van een droogschuur met boeren aan bod. Ook nam Gosling Coffee tijdens de coronaperiode deel aan de “Ik Blijf Thuis Box” met andere sociale ondernemingen.
Lokale zichtbaarheid en externe vermeldingen
Gosling Coffee komt in meerdere publieke vermeldingen voor. Social Enterprise NL noemt het bedrijf als lid en beschrijft de missie rond leefbaar inkomen en toekomstperspectief voor koffieboeren. I amsterdam nam Gosling Coffee op in een bewuste winkelroute door Weesp. Ook SEWF-materialen verwezen naar de Weesp-route en naar koffielevering tijdens SEWF23.
Daarnaast publiceerde FC Weesp in 2025 een bericht over een “Gosling Coffee Corner” in de kleedkamerhal. Daar wordt koffie en thee beschikbaar gesteld wanneer de kantine gesloten is, met een barista bij het openingsmoment. Een openbare prijzen- of awardvermelding is in de onderzochte bronnen niet gevonden.
