Wakuli Tweede Jacob van Campenstraat

Wakuli Tweede Jacob van Campenstraat is gevestigd aan de Tweede Jacob van Campenstraat 1 in Amsterdam. De locatie ligt in De Pijp, in Amsterdam-Zuid. In openbare uitingen plaatst Wakuli deze vestiging nadrukkelijk in de Amsterdamse Pijp. Daarmee past de zaak binnen een stadsdeel waar het aanbod van koffiebars en horeca al jaren breed is.

De bredere onderneming Wakuli werd in 2019 opgericht door Lukas Grosfeld en Yorick Bruins. Over een apart oprichtersteam voor de vestiging aan de Tweede Jacob van Campenstraat is publiek geen informatie beschikbaar. De vestiging moet daarom vooral worden gezien als onderdeel van het bestaande Wakuli-netwerk, en niet als een zelfstandig gedocumenteerde onderneming met een eigen publiek profiel.

Over het moment van opening bestaat een redelijk afgebakend openbaar spoor. In augustus en september 2024 verscheen berichtgeving dat Wakuli werkte aan een nieuwe locatie aan de Jacob van Campenstraat. Een openbaar Instagram-resultaat van 19 oktober 2024 noemt vervolgens de opening van Wakuli’s elfde winkel op dit adres. Dat wijst erop dat de vestiging in het najaar van 2024 in gebruik is genomen.

Het concept van Wakuli draait volgens de eigen bedrijfsomschrijving om directe relaties met koffieproducenten. De onderneming koppelt dat aan kwaliteitsverbetering, betalingen boven marktprijs en een verschuiving naar regeneratieve koffieproductie. Dat zijn uitgangspunten van het merk als geheel. Voor deze Amsterdamse vestiging zijn geen afwijkende lokale uitgangspunten of een apart concept publiek beschreven.

De vestiging werkt met Wakuli als brander. De onderneming meldt dat de koffie wordt gebrand in een eigen branderij ten noorden van Amsterdam. In het publieke aanbod van de koffiebars staan espresso, cappuccino en filterkoffie als vaste dranken genoemd. Daarmee is het basisassortiment helder, maar niet uitzonderlijk breed gedocumenteerd.

Daarnaast noemt de openbare barpagina seizoensdranken zoals Tiramisu Latte en Chocolate Raspberry Cold Brew. Zulke dranken laten zien dat het assortiment naast klassieke koffie ook ruimte biedt aan tijdelijke recepturen. Tegelijk blijft onduidelijk welke extra zetmethoden op deze specifieke locatie beschikbaar zijn. Buiten espresso-gebaseerde dranken en filterkoffie zijn daarover geen openbare gegevens gevonden.

Ook op retailniveau zijn enkele producten genoemd. De openbare pagina verwijst naar de Original House Blend en naar de Discover Monthly Light Roast. In de bekeken periode was die maandelijkse lichte branding afkomstig uit Tanzania. Voor bezoekers zegt dat vooral iets over de koppeling tussen barverkoop en het bredere productaanbod van Wakuli, dat zowel consumptie ter plekke als verkoop van bonen omvat.

Wakuli adverteert publiek met hands-on koffieproeverijen in de Amsterdamse koffiebars. In de omschrijving van die workshops komen cupping, sourcing, branden en proeven aan bod. De beschikbare informatie maakt echter niet duidelijk welke sessies precies op de vestiging aan de Tweede Jacob van Campenstraat plaatsvinden. Een vast lokaal programma voor deze locatie is dus niet concreet openbaar vastgelegd.

Wel is er een publiek voorbeeld van een actie met een maatschappelijk doel. In een LinkedIn-bericht van Emma Haines staat dat een shirt, verkocht via geselecteerde Wakuli-bars waaronder deze vestiging, volledig ten goede zou komen aan Oxfam Novib. Andere terugkerende buurtactiviteiten, exposities of eigen communityprogramma’s voor dit adres zijn niet publiek gedocumenteerd.

De duurzaamheidsclaims rond deze vestiging lopen via de centrale communicatie van Wakuli. Volgens gepubliceerde cijfers werkt de onderneming met dertien sourcingpartners in twaalf herkomstlanden. Daarnaast stelt Wakuli dat 14.897 boeren via die relaties een beter inkomen ontvangen. Het bedrijf publiceerde ook een gemiddeld betaalbedrag van 7,87 dollar per kilo over het afgelopen jaar, tegenover een gemiddelde marktprijs van 6,19 dollar.

Verder stelt Wakuli dat het geen gecertificeerde koffie inkoopt, maar kiest voor directe handelsrelaties. Tegelijk noemt het bedrijf zijn B Corp-certificering als onderdeel van de bredere positionering. De onderneming zegt bovendien dat alle koffie in 2028 regeneratief moet zijn. In die benadering staan bodemkwaliteit, biodiversiteit, uitstoot van koolstof en klimaatbestendigheid centraal. Publiek genoemde partners zijn onder meer Cafe CBC in Tanzania, Ontosoroh in Indonesië en Coopervass in Brazilië.

De vestiging zelf kwam in 2024 onder de aandacht in Amsterdamse horecalijsten over nieuwe openingen. De onderneming Wakuli kreeg daarnaast bredere zakelijke en sectorale aandacht. Zo werd het merk opgenomen in de Challenger50 van 2023 door MT/Sprout. Vakmedium World Coffee Portal berichtte eerder over de eerste fysieke winkel van Wakuli in 2022 en later over een investeringsronde van vijf miljoen euro in 2025, gekoppeld aan verdere groei van het winkelnetwerk.

Ook binnen evenementen in de koffiesector is de naam zichtbaar. De gids van het Amsterdam Coffee Festival 2025 noemde WAKULI als exposant met een “Cold Brew Mothership”-activatie rond nitro-infused cold brew. Voor de vestiging aan de Tweede Jacob van Campenstraat betekent dit vooral dat de zaak functioneert als onderdeel van een groeiend merk met een duidelijke plaats in de Nederlandse specialty-coffeemarkt, terwijl de publiek beschikbare informatie over de locatie zelf op enkele punten beperkt blijft.