LaatBloeien Rotterdam Werkcafé

LaatBloeien Rotterdam is gevestigd aan Hofplein 19 in Rotterdam. De locatie ligt in het centrum, in de omgeving van Hofplein en Rotterdam Centraal. De publiek beschreven functie van de plek is breder dan die van een reguliere koffiebar. LaatBloeien presenteert de Rotterdamse vestiging als werkcafé, Purpose Café, coworkinglocatie en ontmoetingsplek voor bijeenkomsten.

De Rotterdamse locatie van LaatBloeien aan Hofplein wordt in openbare informatie verbonden aan een opening in 2019. Andere openbare informatie noemt een opening “sinds januari” en verwijst naar tijdelijke sluiting van het werkcafé na coronamaatregelen in maart. Een exacte publieke openingsdatum voor het werkcafé zelf is niet vastgelegd in het aangeleverde materiaal.

Martin Schuurman wordt in publieke materialen genoemd als oprichter en initiatiefnemer van LaatBloeien. Een afzonderlijke lijst met oprichters van het Rotterdamse werkcafé is niet publiek gedocumenteerd. Dat betekent dat het profiel vooral kan worden beschreven vanuit het concept van de organisatie en de functie van de locatie.

Het concept richt zich op werken, ontmoeten en programmering rond maatschappelijke en duurzame thema’s. LaatBloeien beschrijft de locatie als plek voor ondernemers, beleidsmakers, vernieuwers, investeerders en andere leden van een impactgerichte gemeenschap. Het werkcafé past binnen die opzet: bezoekers kunnen er per dag of dagdeel werken en de locatie wordt ook gebruikt voor events.

Voor koffieliefhebbers is vooral de rol van Moyee Coffee relevant. LaatBloeien vermeldt publiek dat barista’s in het werkcafé koffie van Moyee schenken. Koffie en thee worden daarnaast genoemd als onderdeel van het aanbod voor coworkingleden. Moyee is daarmee de publiek gedocumenteerde koffiepartner van LaatBloeien Rotterdam.

Over zetmethoden is minder informatie beschikbaar. Het aangeleverde onderzoek bevat geen publiek gedocumenteerde gegevens over gebruikte apparatuur, filtermethoden, espresso-instellingen of wisselende bonen. Ook specifieke koffiedranken of bereidingen op een Rotterdamse menukaart worden niet publiek benoemd. Daardoor blijft het koffiedeel in openbare bronnen beperkt tot de vermelding van de leverancier en de aanwezigheid van barista’s.

Een artikel van LaatBloeien noemt dat Moyee-koffie bij LaatBloeien wordt geschonken, maar geeft geen uitgewerkte koffiemenu’s. Voor een inhoudelijke beoordeling van smaakprofielen, herkomstpartijen of bereidingskeuzes biedt het beschikbare materiaal daarom onvoldoende basis. Een feitelijke beschrijving moet zich beperken tot de vastgelegde samenwerking met Moyee Coffee.

LaatBloeien Rotterdam wordt in openbare informatie herhaaldelijk beschreven als locatie voor werk, overleg en events. De Rotterdamse pagina noemt het Purpose Café als plek om te werken of een evenement te bezoeken. Ook de algemene site van LaatBloeien verwijst naar een agenda met talks en events, en naar het gebruik van een podium voor bijeenkomsten.

Naast het werkcafé beschikt de locatie over faciliteiten die passen bij een werk- en eventomgeving. Het onderzoek noemt coworkingplekken, kantoorruimtes, vergaderruimtes, een eventruimte, een podcaststudio, een yogastudio en een broadcaststudio. De broadcaststudio wordt gekoppeld aan workshops, keynotes, vergaderingen, hackathons, online masterclasses, webinars, podcastopnames en live-uitzendingen.

Er is ook een voorbeeld van extern gebruik van de locatie. Een JoomlaCommunity-vermelding documenteert een JUG Rotterdam-bijeenkomst bij LaatBloeien aan Hofplein 19. Daarbij worden koffie, thee en drankjes genoemd als onderdeel dat door een host werd verzorgd. Koffiespecifieke workshops, proeverijen of cuppings bij LaatBloeien Rotterdam zijn in het aangeleverde materiaal niet publiek gedocumenteerd.

Duurzaamheid komt in het profiel vooral naar voren via de positionering van LaatBloeien en via de samenwerking met Moyee. LaatBloeien beschrijft zichzelf als impactcommunity en werkplek voor ondernemers en organisaties met sociale en duurzame ambities. Die context is belangrijk, omdat het werkcafé deel uitmaakt van een bredere werk- en ontmoetingsomgeving.

De koffieleverancier Moyee wordt in het onderzoek verbonden aan het FairChain-model. LaatBloeien publiceerde zelf over dit model en beschreef daarbij het verplaatsen van waarde uit branden en verpakken naar koffielanden zoals Ethiopië, Colombia en Indonesië. Moyee communiceert daarnaast over branden in herkomstlanden, betaling van leefbare inkomens en werk rond bosbescherming en aanplant.

Ook het gebouw en interieur worden in openbare vermeldingen gekoppeld aan duurzaamheidskenmerken. De Hofplein-locatie staat beschreven als onderdeel van een gebouw met energielabel A. Daarnaast noemt een gebouwvermelding planten, licht en duurzame materialen in de beschrijving van het interieur van LaatBloeien. Deze punten gaan over de locatie als geheel, niet alleen over koffie.

LaatBloeien Rotterdam komt in meerdere openbare vermeldingen terug als werk- en vergaderlocatie. iTanks beschrijft de plek als sociale-innovatieomgeving en coworkinglocatie met werkcafé. RotterdamCentrum noemt LaatBloeien als werklocatie in Rotterdam Centrum met werkcafé, vergaderruimtes, vaste werkplekken, kantoorruimtes, podium en andere faciliteiten.

Vergaderlocaties.nl beschrijft LaatBloeien Rotterdam aan Hofplein 19 als vergaderlocatie op de eerste verdieping van het gerenoveerde Shell-gebouw nabij Rotterdam Centraal. Een vermelding op Funda in Business noemt dat LaatBloeien de eerste en tweede verdieping gebruikt. Daarbij worden onder meer werkplekken, vergaderruimtes, een eventruimte, werkcafé, yogastudio en podcaststudio genoemd.

Voor koffiegerelateerde erkenning geeft het beschikbare onderzoek geen bevestiging. Er zijn geen publieke awardlijsten of specifieke vakprijzen voor LaatBloeien Rotterdam Werkcafé gedocumenteerd. Het profiel blijft daardoor dat van een werkcafé binnen een impactgerichte coworking- en eventlocatie, waar koffie van Moyee Coffee onderdeel is van het dagelijkse gebruik van de ruimte.