Guji

Guji van Coffee Coconuts komt uit de hooglanden van Suke Quto in Ethiopië. Deze sun dried natural laat een heldere, elegante kant van Guji zien. Verwacht tonen van bessen, tropisch fruit en fijne bloemen, gedragen door frisse aciditeit en een zijdeachtig mondgevoel. Daardoor blijft de kop licht, zoet en opvallend levendig. Bovendien werkt deze koffie goed voor liefhebbers van filter en espresso. De brander biedt maling aan voor filter, French press en moka pot, terwijl de lichte omni branding vooral helderheid en aromatiek bewaart.