BLT

BLT is een lunchroom en takeaway-adres aan de Theresiastraat 15 in Den Haag. De zaak ligt in Bezuidenhout, binnen het stadsdeel Haagse Hout. In openbare bedrijfsinformatie wordt BLT omschreven als “Breakfast – Lunch – Take away”. Daarmee ligt de nadruk niet alleen op koffie, maar ook op ontbijt, lunch en meeneemproducten.

Volgens openbare bedrijfsinformatie ontvangt BLT sinds oktober 2012 gasten. Het oprichtingsjaar wordt daarbij vermeld als 2012. Namen van oprichters en nadere achtergronden van de oprichting zijn niet publiek gedocumenteerd in de geraadpleegde informatie.

Het concept combineert volgens de eigen omschrijving een New Yorkse stijl met een Nederlandse benadering. Die formulering wijst op een informele horecavorm waarin ontbijt, lunch en afhalen samenkomen. De ruimte bestaat uit een begane grond en een mezzanine. Samen bieden deze delen plaats aan ongeveer 55 gasten.

De ligging aan de Theresiastraat plaatst BLT in een straat met meerdere lokale voorzieningen. De bedrijfsvermelding van de straatvereniging schaart de zaak onder horeca. Ook andere publieke bedrijfs- en kaartvermeldingen bevestigen het adres aan de Theresiastraat in Den Haag.

Voor koffiedrinkers is vooral de leveranciersinformatie relevant. Het openbare bedrijfsprofiel van BLT vermeldt koffie van Bocca. Ook publieke sociale vermeldingen koppelen de zaak aan Bocca Coffee Roasters. Voor thee wordt Betjeman & Barton genoemd.

De take-awaycategorie voor koffie bevat een reeks bekende espressodranken en warme dranken. Genoemd worden onder meer cappuccino, koffie, latte macchiato, espresso, Americano, macchiato, koffie verkeerd, dirty chai latte, flat white en warme chocolademelk. De kaart geeft daarmee vooral inzicht in de dranknamen die beschikbaar zijn.

Er is geen publieke documentatie gevonden over specifieke zetmethoden buiten deze menu-items. Informatie over filterkoffie, handmatige zetmethoden, molens, machines of herkomstprofielen wordt niet vermeld. Voor een inhoudelijke beoordeling van de koffiebereiding zijn de beschikbare gegevens daardoor beperkt.

BLT positioneert zich breder dan alleen als koffiebar. De zaak vermeldt ontbijt, lunch, borrelmogelijkheden en gebruik voor besloten bijeenkomsten. Voor groepen van negen personen of meer gelden volgens de beschikbare informatie een ander menu en andere voorwaarden.

Daarnaast biedt BLT catering aan, met producten zoals luxe broodjes, salades en verse sappen. Voor bezorging verwijst de beschikbare informatie naar Thuisbezorgd. Daarbij staat vermeld dat BLT geen eigen bezorgpersoneel in dienst heeft.

Het menu bevat ook vegetarische en veganistische gerechten. Daarnaast is er een allergenenkaart beschikbaar voor inzage bij BLT. Deze informatie is vooral relevant voor bezoekers die vooraf willen weten welke dieetopties en allergeneninformatie publiek zijn benoemd.

De beschikbare informatie noemt de mogelijkheid om de locatie te gebruiken voor ontbijt, lunch, borrels en private events. Dat duidt op een horecazaak die ook groepen en bijeenkomsten bedient. Publiek gedocumenteerde workshops, proeverijen, tentoonstellingen of terugkerende openbare evenementen zijn echter niet gevonden.

Ook zijn er geen publiek vastgelegde samenwerkingen met lokale gemeenschapsorganisaties of koffiepartners buiten de genoemde leveranciersinformatie. Daardoor blijft het publieke beeld van BLT op dit punt beperkt tot de reguliere horeca- en groepsfunctie.

Op het gebied van inkoop zijn Bocca voor koffie en Betjeman & Barton voor thee de duidelijk genoemde namen. Verder vermeldt het openbare bedrijfsprofiel producten uit een steenoven en huisgemaakt brood. Die informatie zegt iets over het bredere aanbod, maar geeft geen uitgewerkte keteninformatie.

Expliciete milieumaatregelen, certificeringen, afvalbeleid, verpakkingsbeleid of gedetailleerde claims over koffie-inkoop zijn niet publiek gedocumenteerd. Ook is er geen extra koffieleverancier naast Bocca vermeld. Voor lezers die specifiek naar duurzaamheid in specialty coffee kijken, biedt de beschikbare informatie dus geen volledig beeld.

BLT komt voor in verschillende publieke vermeldingen. Een reis- en lifestylepublicatie schreef in 2015 over de zaak en werkte die publicatie in 2026 bij. Daarnaast staat BLT vermeld bij de ondernemersvereniging van de Theresiastraat en in meerdere bedrijfs- en kaartdirectories.

Een openbare dealpagina vermeldt een score van 9,0 op basis van consumentenbeoordelingen van gebruikers van die deal. Formele prijzen of branche-erkenningen zijn niet publiek gedocumenteerd in de beschikbare informatie. Het profiel van BLT blijft daarmee vooral dat van een lokale lunchroom met een duidelijk benoemde koffieleverancier en een breed daghoreca-aanbod.