NL This guide explores coffee in Amsterdam Centrum, from 17th-century coffeehouses to today’s specialty bars, with hotspots like Bocca, Back to Black and Toki, community events and festivals, the rise of plant-based milk, and sustainable initiatives.
Roasters in the Center
B
Back to Black Coffee Roasters
Badeta Koffiebranders
Bartsbeans
Beukenhorst Koffie
Black Coffee and Supplies
Blanche Dael
Bocca Coffee
Boot Koffie
Brandmeesters
Buscaglione Espresso
C
Coffeecompany
D
DAK Coffee Roasters
Darras Coffee Roasters
"Decaf Club"
E
Espressofabriek
F
Five Ways Coffee Roasters
Frans de Grebber Coffee Roasters
Friedhats Coffee Roasters
Fucking Strong Coffee
G
Good Beans Coffee
Gosling Coffee
Grounded Craft Coffee
H
Harar Coffee
I
Illimani
K
Keppler Koffie
L
Lot Sixty One Coffee Roasters
Luuk's Coffee
M
Manhattan Coffee Roasters
Mocca d'Or
Monks Coffee Roasters
Moto Coffee
Moyee Coffee
N
O
Onyx Coffee Lab EU
R
Rum Baba Coffeeroasters
S
Sango Specialty Coffee Roasters
Screaming Beans Coffee Roasters
Simon Lévelt
Single Estate Coffee Roasters
Sprout Coffee Roasters
Stean’s Beans
Stooker Specialty Coffee
U
Uncommon Coffee
W
Wakuli
White Label Coffee
Z
Zuivere Koffie
#
30ML Coffee Roasters
Coffee Bars in the Center
Heemelrijck Centrum
Heemelrijck Centrum aan het Singel is een restaurant en bakkerij voor ontbijt, lunch, diner en koffie. Het artikel bespreekt de familiegeschiedenis, inrichting, kaart en beperkte informatie over koffieherkomst en zetmethoden.
Mister Nata – Berenstraat
De vestiging van Mister Nata aan de Berenstraat richt zich op Portugese patisserie, pastéis de nata en koffie. Het artikel bespreekt het concept, assortiment, herkomst en de beperkte openbare informatie over deze locatie.
Laundry Boy
Laundry Boy aan de Hazenstraat combineert was- en stomerijdiensten met een kleine koffiecounter. Het artikel beschrijft het concept, aanbod, servicetijden en de beperkte openbare informatie over herkomst en duurzaamheid.
Hummingbird Coffee Amsterdam
Het artikel beschrijft de geschiedenis, eigendom, koffiebranders, zetmethoden, inrichting, leveranciers en publicaties rond Hummingbird Coffee Amsterdam.
JOE & THE JUICE Runstraat
De vestiging aan de Runstraat combineert koffie, sappen, shakes en broodjes. Het artikel bespreekt het concept, de koffiepartner, het gebruik van de locatie en duurzaamheidsmaatregelen.
Lotti’s Restaurant & Bar / Upstairs at Lotti’s
Artikel over Lotti’s bij The Hoxton Amsterdam, met informatie over het koffiemenu, leveranciers, Upstairs at Lotti’s, evenementen en de vernieuwing in 2024.
Selma’s Nordic Bakery & Specialty Coffee (Centrum)
Selma’s Nordic Bakery heeft een vestiging aan de Herenstraat in Amsterdam-Centrum. Het artikel beschrijft de herkomst, het menu, koffie en catering.
Markerhuisje
Markerhuisje is een horecazaak op Wittenburg in een herbouwd negentiende-eeuws pand, met koffie, lunch, high tea en mogelijkheden voor groepen.
Harar Coffee Corner at The American Book Center
Harar Coffee Corner is een koffiestand in The American Book Center in Amsterdam, verbonden aan Harar Coffee en gericht op Ethiopische single-origin koffie.
JOE & THE JUICE Noordermarkt
JOE THE JUICE Noordermarkt wordt beschreven als juicebar en koffiezaak aan Noordermarkt 5, met informatie over menu, Stooker als koffiepartner en bedrijfsbrede duurzaamheid.
Alpha Coffee Amsterdam
Alpha Coffee Amsterdam aan Amstel 47 wordt beschreven als koffiebar en deli met Lot61-koffie, Griekse gerechten en beperkte openbare informatie over oprichting en duurzaamheid.
Bakhuys Amsterdam
Bakhuys Amsterdam is een bakkerijcafé aan de Sarphatistraat met koffie, brood, patisserie en winkelverkoop. Het artikel beschrijft geschiedenis, concept, leveranciers en publieke vermeldingen.
Priesthood Coffee
Priesthood Coffee is een specialty-coffeebar aan de Prins Hendrikkade, verbonden aan YWAM Amsterdam en Look Up Amsterdam, met lokale branders, vrijwilligers en culturele activiteiten.
Lavinia Good Food
Lavinia Good Food is een ontbijt- en lunchzaak aan de Kerkstraat in Amsterdam, met lokale inkoop, dagverse bereiding en een gedocumenteerde koffierelatie met Bocca Coffee.
Brasserie De Roode Leeuw
Brasserie De Roode Leeuw combineert hotel, brasserie en koffieservice aan het Damrak. Het artikel beschrijft de geschiedenis, keuken, leveranciers en duurzaamheidsinformatie.
Café De Palm Amsterdam
Café De Palm wordt beschreven als buurtcafé in de Jordaan, met koffie van Blanche Dael, espresso-gerichte dranken en activiteiten rond sport, jazz en proeverijen.
Café Maha Amsterdam
Café Maha Amsterdam aan de Vijzelstraat wordt beschreven als koffiebar, matchaplek en onderdeel van Maha Amsterdam, met aandacht voor concept, oprichters, events en publieke vermeldingen.
Lebkov & Sons Roeterseiland Campus
Profiel van Lebkov en Sons aan de Roetersstraat in Amsterdam, met aandacht voor de locatie, het koffieaanbod, lunch, leveranciers en publieke context.
Good Beans Coffee
Overzicht van Good Beans Coffee in Amsterdam, met informatie over geschiedenis, koffieaanbod, herkomst van bonen, verpakkingspraktijken, activiteiten en vermeldingen in koffiegidsen.
La Tertulia
La Tertulia aan de Prinsengracht wordt beschreven aan de hand van locatie, familiebedrijf, inrichting, Bocca-koffie en de beperkte openbare informatie over menu en bereiding.
Mister Nata – Haarlemmerdijk
Mister Nata aan de Haarlemmerdijk combineert Portugese patisserie met espresso gebaseerde koffie en wordt beschreven via herkomst, partners en activiteiten.
Darras Coffee Roasters – University Library
Artikel over Darras Coffee Roasters in de Universiteitsbibliotheek van Amsterdam, met aandacht voor locatie, familieachtergrond, koffie- en foodaanbod en ontbrekende publieke documentatie.
NAKED Espresso
NAKED Espresso in Amsterdam begon als koffiebar en wordt nu breder gepresenteerd als bistro met koffie, gerechten, wijn, cocktails en bijeenkomsten.
De Koffiesalon Centrum
De Koffiesalon Centrum wordt beschreven via locatie, historie, Buscaglione Espresso, menu, keteninformatie en bekende persvermeldingen.
Banketbakkerij Lanskroon Tearoom
Lanskroon Tearoom aan de Singel wordt beschreven als Amsterdamse banketbakkerij met tearoom, espresso, matcha, banket en familiegeschiedenis.
Pension Homeland
Profiel van Pension Homeland in Amsterdam als koffieadres binnen een locatie waar horeca, cultuur, erfgoed en publiek genoemde leveranciers samenkomen.
Coffeecompany Plantage Muidergracht
Overzicht van Coffeecompany Plantage Muidergracht, met informatie over ligging, merkcontext, koffieassortiment en maatschappelijke zichtbaarheid.
Coffeecompany Oosterdok
Artikel over Coffeecompany Oosterdok in Amsterdam, met publieke informatie over locatie, ontwerp, koffiebereiding, evenementen en de plaats van de vestiging binnen de keten.
Wakuli Vijzelgracht
Artikel over Wakuli Vijzelgracht in Amsterdam, met context over de opening in 2024, het koffieaanbod, het sourcingsmodel en de positie van de bar binnen het bredere bedrijf.
Luuk’s Coffee Noordermarkt
Artikel over Luuk’s Coffee Noordermarkt in Amsterdam, met informatie over concept, aanbod, herkomst van koffie en publieke zichtbaarheid.
Petit Lou Café Brasserie
Overzicht van Petit Lou in Amsterdam, met aandacht voor locatie, koffiepartner Rum Baba, zondagse jazzsessies en deelname aan lokale plantaardige projecten.
Galette
Artikel over Galette in Amsterdam, met feiten over de oprichting in 2021, de kaart met galettes en crêpes, koffie van Monks Coffee Roasters en de grenzen van publieke informatie.
Koffiespot
Artikel over Koffiespot aan de Elandsgracht in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, koffie en food, leveranciers, bereiding en publieke vermeldingen sinds 2015.
Nous – Coffee Store
Artikel over Nous Coffee Store in Amsterdam, met openbare informatie over de oprichters, locaties, het menu, samenwerkingen en de beperkte details over inkoop en duurzaamheid.
Wakuli Haarlemmerplein
Artikel over Wakuli Haarlemmerplein 43 in Amsterdam Centrum, met feiten over de opening in 2023, het koffieaanbod, workshops, samenwerkingen en het ketenmodel van het bedrijf.
Coffeecompany Oude Doelen
Overzicht van Coffeecompany Oude Doelen aan de Oude Doelenstraat, met informatie over ontstaansgeschiedenis, buurtfunctie, koffieaanbod en publieke vermeldingen.
Simon Lévelt Amsterdam CS
Artikel over Simon Lévelt Amsterdam CS in Amsterdam Centraal, met informatie over de locatie in de IJpassage, de bedrijfsgeschiedenis, het assortiment en publiek gedocumenteerde proeverijen.
CC Beren
Dit artikel beschrijft CC Beren in de Amsterdamse Berenstraat, met aandacht voor locatie, Coffeecompany-achtergrond, culturele zichtbaarheid en onbevestigde vestigingsgegevens.
De Bakkerswinkel Centrum
Profiel van De Bakkerswinkel Centrum in Amsterdam, met informatie over koffieaanbod, leveranciers, geschiedenis en de rol van de locatie in de binnenstad.
Caffè il Momento
Dit profiel beschrijft Caffè il Momento aan Singel 180 in Amsterdam, met aandacht voor specialty coffee, zetmethoden, samenwerkingen en beperkte publieke informatie over oprichting en duurzaamheid.
Darras Coffee Roasters – University Library
Artikel over Darras Coffee Roasters in de Universiteitsbibliotheek van Amsterdam, met aandacht voor locatie, familieachtergrond, koffie- en foodaanbod en ontbrekende publieke documentatie.
Luuk’s Coffee Vijzelgracht
Artikel over Luuk’s Coffee Vijzelgracht in Amsterdam, met informatie over geschiedenis, koffie, samenwerkingen, duurzaamheid en vermeldingen in media.
CC De Dijk
Artikel over CC De Dijk, een Coffeecompany-vestiging aan de Haarlemmerdijk in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, koffieaanbod, ketencontext en publieke zichtbaarheid.
Screaming Beans Waterlooplein
Screaming Beans Waterlooplein is een recente vestiging in Amsterdam, met aandacht voor koffie, creatieve programmering, duurzaamheid en media-aandacht.
Patisserie Kuyt
Artikel over Patisserie Kuyt als patisserie en tearoom in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, Boot Koffie, leveringen en beperkte openbare informatie over koffie.
Tisfris Amsterdam
Dit artikel beschrijft Tisfris Amsterdam als horecazaak met koffie, maaltijden, groepsverhuur en een langdurige aanwezigheid in de binnenstad.
Café Celia
Dit artikel beschrijft Café Celia als koffiebar en werkplek in Amsterdam, met informatie over het concept, het menu, leveranciers, evenementen en publieke berichtgeving.
Hoi Tin Café
Artikel over Hoi Tin Café aan de Zeedijk in Amsterdam, met focus op de band met de Hoi Tin-familie, het drankaanbod en bakkerijproducten.
De Deli Plantagebuurt
Overzicht van De Deli Plantagebuurt in Amsterdam, van Borrl Kitchen tot deli-concept, met aandacht voor koffie, events, lokale inkoop en publieke zichtbaarheid.
Simon Lévelt Jodenbreestraat
Dit artikel beschrijft Simon Lévelt Jodenbreestraat in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, exploitatie, koffie en thee, duurzaamheid en lokale publieke vermeldingen.
Morning Owl Coffee
Overzicht van Morning Owl Coffee in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, koffiekaart, trainingen, lokale branders en publieke redactionele vermeldingen.
Simon Lévelt Prinsengracht
Profiel van Simon Lévelt Prinsengracht in Amsterdam, met informatie over de winkelrol, geschiedenis, assortiment koffie en thee, duurzaamheid en publieke positie.
Nate
Dit artikel beschrijft Nate in Amsterdam op basis van openbare bronnen, met aandacht voor locatie, opening, koffieaanbod, leveranciers en community-evenementen.
Box Sociaal Jordaan
Dit artikel schetst Box Sociaal Jordaan aan de Bloemgracht als Australisch brunchconcept met koffie, diner, groepsboekingen en publieke zichtbaarheid in Amsterdam.
OSLO amsterdam
Artikel over OSLO amsterdam als koffie- en bakzaak in Amsterdam Centrum, met informatie over concept, drankaanbod, relatie met Friedhats, events en publieke vermeldingen.
Mortimer
Artikel over Mortimer in Amsterdam, met aandacht voor locatie, oprichting, koffieaanbod, ontbijt- en lunchmenu, leveranciers en het maandelijkse dinerprogramma.
Screaming Beans Runstraat
Het artikel beschrijft Screaming Beans Runstraat aan de hand van geschiedenis, koffie en bereiding, samenwerkingen, duurzaamheidsclaims en publieke vermeldingen in vakmedia en stadsgidsen.
Black Gold Amsterdam
Overzicht van Black Gold Amsterdam met feiten over locatie, ontstaan in 2015, koffiepartner White Label Coffee en de combinatie van vinyl, kunst en kleinschalige evenementen.
De Koffieschenkerij
Overzicht van De Koffieschenkerij in Amsterdam, gevestigd in de oude sacristie van De Oude Kerk, met informatie over geschiedenis, koffie, leveranciers en activiteiten.
Sango Specialty Coffee
Dit artikel beschrijft Sango Specialty Coffee in Amsterdam, met aandacht voor het concept, de koffie, workshops, inkoop en publieke zichtbaarheid.
LOT61 Amsterdam Centraal Station
Profiel van LOT61 Amsterdam Centraal Station, met informatie over opening, concept, koffieaanbod, evenementen en circulaire bouwkeuzes.
Café Nieuw Amsterdam
Artikel over Café Nieuw Amsterdam als horecalocatie in Amsterdam Centrum, met publieke informatie over locatie, concept en koffieaanbod.
Janine Bakery & Restaurant
Artikel over Janine Bakery Restaurant in Amsterdam-Centrum, met informatie over het tweedelige concept, openingsdata, koffie van LOT61 en het aanbod van bakkerij en restaurant.
SAINT-JEAN Deli
Artikel over SAINT-JEAN Deli in de Jordaan, met informatie over geschiedenis, plant-based bakery en deli, specialty coffee, assortiment, samenwerkingen en publieke zichtbaarheid.
Dignita Hoftuin
Artikel over Dignita Hoftuin in Amsterdam, met aandacht voor de sociale onderneming, koffie van Rum Baba, verhuur, leerwerktrajecten en inkoop.
Two Story
Artikel over Two Story aan het Singel in Amsterdam, waar galerie, designwinkel en café samenkomen en koffie deel uitmaakt van een breder cultureel concept.
Back to Black Coffee Roasters – Weteringstraat
Artikel over de vestiging van Back to Black aan de Weteringstraat in Amsterdam, met aandacht voor geschiedenis, koffie, branden, training en inkoop.
Café Emmelot
Café Emmelot is een horecazaak in De Wallen met historische wortels, een gedocumenteerde koffiepartner en een profiel als koffiebar en buurtcafé.
SAINT-JEAN Bakery
SAINT-JEAN Bakery offers plant-based treats and specialty coffee in Amsterdam. The café combines sustainability, local collaboration, and a unique atmosphere.
NU koffie & delicatessen
NU Koffie & Delicatessen in the Jordaan offers delicious coffee, plant-based milk options, and a cozy vibe, perfect for both locals and tourists.
Concerto Koffie
Concerto Koffie in Amsterdam offers more than just coffee; it is a meeting place for music, culture, and community. Enjoy quality drinks in a creative environment.
CREA Café
CREA Café is the campus café on Roeterseiland, serving as the foyer for UvA and HvA. With affordable espresso from Badeta, an all-day menu, seasonal specials, and events, it is a beloved study spot and meeting place with a cozy, living-room atmosphere.
Café de Pels
Café de Pels is an iconic brown café in Amsterdam, featuring Boot Koffie, classic preparations, and a vibrant art wall. Consistent quality and local collaborations anchor the café in the neighborhood culture.
’t Nieuwe Kafé
’t Nieuwe Kafé is a family-run café on the Dam, next to De Nieuwe Kerk. Focus on breakfast, lunch, and espresso classics, with a spacious terrace and a view of the Royal Palace.
Bocca Coffee Espresso Bar
Bocca Coffee Espressobar demonstrates how a specialty roaster can master chain management through true price transparency, top-tier equipment, and training at the School of Coffee. Through workshops, cuppings, and partnerships, Bocca builds quality, traceability, and community, supporting both growth and loyalty
More about Centrum
Amsterdam-Centrum and Coffee: A Short Guide
From 17th-century coffee houses to contemporary coffee bars
Where can you taste the best cup today?
Community, Festivals, and Rituals
Who drinks what, and how often?
Sustainability and Circularity in the City Center
What does this mean for revenue and positioning?
Opportunities in the Center: Key Takeaways
- Leverage history in your storytelling, but link it to modern rituals.
- Position a clear signature espresso alongside a rotating selection of filter coffees.
- Offer multiple plant-based milk options as standard and clearly communicate tasting notes.
- Plan micro-events around peak weeks and festival dates for extra visibility.
- Make circularity visible, for example through coffee ground recycling or reusable cups.